1、全株苦芥茶，是將苦芥的枝、葉、花、果碾碎炒制而成的。
2、全株苦芥茶相比普通的胚芽型苦芥茶來說，營養價值會更高些。
3、全株苦芥茶具有美容瘦身、調養腸胃、抗癌防癌的功效，能抑制人體的致癌因子，還能延緩衰老，並且更加適合中老年人的吸收。
4、全株苦芥茶長期飲用對於高血壓的患者，還具有軟化血管、穩定血壓的作用。但並不是所有的人群都適合飲用，脾胃虛寒的患者不宜飲用，因為可能會引起腹瀉。
1、全株苦芥茶，是將苦芥的枝、葉、花、果碾碎炒制而成的。
2、全株苦芥茶相比普通的胚芽型苦芥茶來說，營養價值會更高些。
3、全株苦芥茶具有美容瘦身、調養腸胃、抗癌防癌的功效，能抑制人體的致癌因子，還能延緩衰老，並且更加適合中老年人的吸收。
4、全株苦芥茶長期飲用對於高血壓的患者，還具有軟化血管、穩定血壓的作用。但並不是所有的人群都適合飲用，脾胃虛寒的患者不宜飲用，因為可能會引起腹瀉。
全株苦蕎茶具有調養腸胃、美容瘦身的功效，對於抑制癌症、軟化血管也有一定的作用。也可以降低血脂，促進新陳代謝。但是也不宜多食，特別是低血糖患者更要注意。
全株苦蕎茶就是將苦蕎的枝葉花果碾碎炒制而成的，呈現條狀。全株苦蕎茶相比與普通的胚芽型苦蕎茶來說，營養價值要更高，並且更加適合中老年人吸收。
全株苦蕎茶具有美容瘦身、調養腸胃、抗癌防癌的功效，能抑制人體的致癌因子，延緩衰老。而且對於高血壓患者也有軟化血管，降低血壓的作用。
因為全株苦芥麥茶可以降低血壓，所以低血壓患者要謹慎食用。全株苦蕎茶本身是偏寒性的，如果有胃病，就不宜多食，因為可能會引發腹瀉。
中醫上認為，苦蕎具有消食化滯、涼血消腫、清熱降火等作用。苦蕎茶分為兩種，即黃苦蕎茶和黑苦蕎茶。
除具有蕎麥的營養價值外，黃苦蕎茶的保健功效和作用也較多。
黃苦蕎茶的功效與作用：
1、苦蕎茶，含有類黃酮物質蘆丁，其能維持血管壁的正常透性與脆性、軟化血管。有抗過敏、平喘、止咳、降血脂的作用，更有促進傷口癒合、消炎的作用。
2、苦蕎茶含有豐富的維生素E，有較強的抗氧化作用，能夠抵制和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。
3、苦蕎中含有的膳食纖維能夠促進有毒物質的排洩，降低血清和總膽固醇以及LDL膽固醇的含量。
4、苦蕎中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的金屬-硒-蛋白複合物，有助於體內有毒物質的排除。