一斤玫瑰提取的精油是0.0002斤精油。
玫瑰精油的香氣成分豐富、複雜,難以透過化學方法人工合成,透過蒸餾等方法提取,10000斤鮮花僅能提取2斤精油。 通常白天氣溫在15-26℃,夜間在10-16℃,才能開出“油水”豐富的花朵,更為重要的是,這樣畝產量才能高達600斤。
提煉時蒸餾罐開12小時不能停,還要隨時觀察溫度、溼度。在這期間,經投料、送汽、蒸餾、冷凝、油水分離等步驟,鮮花最終被萃取分離成金黃透明的高純度精油,以及玫瑰純露、玫瑰花泥。
一斤玫瑰提取的精油是0.0002斤精油。
玫瑰精油的香氣成分豐富、複雜,難以透過化學方法人工合成,透過蒸餾等方法提取,10000斤鮮花僅能提取2斤精油。 通常白天氣溫在15-26℃,夜間在10-16℃,才能開出“油水”豐富的花朵,更為重要的是,這樣畝產量才能高達600斤。
提煉時蒸餾罐開12小時不能停,還要隨時觀察溫度、溼度。在這期間,經投料、送汽、蒸餾、冷凝、油水分離等步驟,鮮花最終被萃取分離成金黃透明的高純度精油,以及玫瑰純露、玫瑰花泥。
一斤黃豆能榨0.25斤的油,豆油是從大豆中提取出來的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液體狀,其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異,從淺黃色至深褐色,具有大豆香味。
豆油除含有脂肪外,在加工過程中還帶進一些非油物質,在未精煉的毛油中含有1%-3%的磷脂,0.7%-0.8%的甾醇類物質以及少量蛋白質和麥胚酚等物質,易引起酸敗,所以豆油如未經水化除去雜質,是不宜長期貯藏的。另外,精製豆油在長期儲存中,油色會由淺逐漸變深,原因可能與油脂的自動氧化有關,因此,豆油顏色變深時,便不宜再作長期儲存。
一斤大蒜能出1克大蒜精油。
大蒜出油率為百分之零點二,所出的油名為大蒜精油,大蒜精油的生物活性成分是益蒜素,含有140多種極其珍貴的天然物質。大蒜精油氣味辛香,是一種抗菌殺菌的藥物,能殺滅多種有害細菌,有降低血膽固醇、三酸甘油酯和脂蛋白的功能,日常食用能增加人體的抗病能力。