一斤鮮牛奶有270大卡的熱量。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質。
牛奶含有豐富的礦物質，例如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。牛奶的主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽。
一斤鮮牛奶有270大卡的熱量。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質。
牛奶含有豐富的礦物質，例如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。牛奶的主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽。
一斤麥面的熱量是1585大卡，小麥的熱量(以100克可食部分計)是317大卡。每100克小麥的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。
625大卡。每100克可食部分牛肉的均值標準發熱量是125大卡，500克為一斤，因而500g可食部分的牛肉熱量是5×125大卡=625大卡，從上面的數值來看，可能牛肉的熱量並不低，因為平時吃的很多食物熱量要比牛肉的這個數值低很多，但是如果將其只和肉類作比較的話，就會發現牛肉的熱量其實並不是很高的了，而且在三大畜肉（豬牛羊）中，牛肉的脂肪含量是最低的，所以綜合而言，牛肉的熱量並不高。卡路里的卡是熱量通稱（簡稱為cal），由英語Calorie譯音而成，其界定為將1克水在1大氣壓力下提高1℃所需要的發熱量，熱量（calorie）是能量單位，如今仍被普遍應用在營養成分計量檢定和運動健身指南上，比如散步一小時約消耗150大卡。如果既想要吃牛肉，又擔心身體發胖的話，可以選擇水煮牛肉，少用油煎、燒烤的方式來製作牛肉，否則的話牛肉的熱量是很高的。