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一煮就爛的粉條是好的嗎

一煮就爛的粉條是好的嗎

  1、一煮就爛的粉條並不一定就是好的,一下鍋就煮爛碎掉,多半是粉條本身有問題,可能是製作粉條澱粉比較差的緣故,這種粉條吃起來也不夠勁道,一般情況下比較好的粉條是先放到水中浸泡,泡開後再放到水中煮的,煮熟之後不會輕易斷裂,十分有嚼勁。

  2、想紅薯粉條之類的,不容易煮軟,需在沸水中煮15-30分鐘左右才能食用,在這段時間內是大多都是不會煮爛的,只要時間煮的過長,才會膨脹變成小的短節,所以購買比較好的粉條,煮的時候是要注意時間的。

一煮就爛的粉條是好的嗎

  一煮就爛的粉條並不一定就是好的,一下鍋就煮爛,說明粉條本身質量較差,吃起來也不夠勁道。市面上大多數粉條在煮之前需要浸泡,然後再煮,且需要在沸水中煮15-30分鐘左右才能食用,這個時間段內不容易煮爛、煮斷,只有時間過長,才會出現煮爛情況。

  一煮就爛的粉條是不是正常的

  一煮就爛的粉條並不一定就是好的,一下鍋就煮爛碎掉,多半是粉條本身有問題,可能是製作粉條澱粉比較差的緣故,這種粉條吃起來也不夠勁道,一般情況下比較好的粉條是先放到水中浸泡,泡開後再放到水中煮的,煮熟之後不會輕易斷裂,十分有嚼勁。

  想紅薯粉條之類的,不容易煮軟,需在沸水中煮15-30分鐘左右才能食用,在這段時間內是大多都是不會煮爛的,只要時間煮的過長,才會膨脹變成小的短節,所以購買比較好的粉條,煮的時候是要注意時間的。

  粉條煮了很長時間為什麼還不膨脹變軟

  要是在水中煮了1-2個小時粉條還不膨脹,那麼極有可能是加入了明礬或者是其它新增劑,會出現安全隱患,這種粉條是不能繼續食用的,否則很有可能對健康造成危害。

  粉絲和粉條裡面,是允許適量新增食用膠的,但是有一些商家為了牟取利益,會在粉絲裡面新增非食用膠,這時違法行為,一經發現要立即舉報。

金牛座一畢業就結婚真的好嗎?

   金牛座

  金牛之所以選擇畢婚,很可能是因為他們對未來的生活信心不足,而當對前途感到迷茫時,先握住手中感到有把握的戀情,讓它落地開花,這是金牛決定加入畢婚族時的大體思路。所以在結婚後,金牛會感到幸福滿滿,也能夠暫時不再為未知的前途感到焦慮。但時間一長,金牛仍然會在與其他同齡人接觸時,透過與他人的比照而重新產生焦慮感,婚姻的幸福也隨之減分。

  幸福小貼士:情感生活不該是生活的全部,建議金牛寶寶在享受婚姻幸福的同時,不要忘了多充實自己,事業和婚姻要一起抓,這樣得到的幸福就不是一倍而是原先的平方!(完)


茶葉沉下去

  1、茶葉被沏後,沉底的是好茶。   2、如果是一直浮在上面的話那麼就不是好茶 說明茶葉在殺青前就已經死了,水分不迴圈。因此炒的太乾。   3、如果是先浮在上面,在浮在中間一段時間,最後沉在底部的茶葉品質較好。 ...

榴蓮肉太軟了能吃

  1、若沒有腐壞變質的話可以吃。   2、越是成熟的榴蓮,其味道越濃,嘗味道滋味越是甘甜,但其中糖分含量高,也容易滋生細菌等微生物,出現腐壞、發酵、變質的現象,一般聞著不帶有酒精味、榴蓮果肉不軟爛、吃起來口味甘甜的話就能吃,反之帶有發酵酒味、質地軟爛、口味發苦的變質熟榴蓮就不能吃了,否則將對健康有害,引發腸 ...

為什麼速凍餃子

  煮的方法不對,速凍餃子的正確煮法:   1、鍋內放適量的水(剛開始的 時候不用倒入太多的水,能末過餃子即可),加入1小勺油,大火煮開   2、將餃子的包裝撕開,慢慢倒入鍋內,然後蓋上鍋蓋   3、當餃子再次煮開的時候,倒入1/3碗的冷水,再蓋上鍋蓋,繼續用大火煮   4、當餃子再次煮開的時候,重複步驟3。 ...

海帶怎樣

  1、複雜的煮法,在煮海帶之前先把海帶隔水蒸上半個小時再去煮,這樣海帶一煮就爛了。因為蒸完後的海帶已經是半生半熟了,所以煮起來要不了多長時間,但是這樣做有一個缺點,那就是麻煩又費時間。   2、方便的煮法,在煮海帶之前用淘米水或者鹽水進行浸泡,水裡面加點醋,泡上1個小時左右再進行煮,那樣也能很快煮爛。這種方 ...

自己包的餃子為什麼

  自己包的餃子一煮就爛的原因有以下幾個:   1、餃子包的餡過多,並且餃子皮過於薄導致一下鍋就被煮爛;   2、鍋裡的水太少,餃子太多導致下鍋就爛;   3、餃子皮太軟,包餃子的面沒有勁致使一煮就爛;   4、鍋裡的水煮沸後沒有及時攪拌,造成餃子粘鍋,從而導致煮爛;   5、餃子沒有捏緊導致一煮就爛;    ...

海帶怎樣

  1、複雜的煮法,在煮海帶之前先把海帶隔水蒸上半個小時再去煮,這樣海帶一煮就爛了。因為蒸完後的海帶已經是半生半熟了,所以煮起來要不了多長時間,但是這樣做有一個缺點,那就是麻煩又費時間。   2、方便的煮法,在煮海帶之前用淘米水或者鹽水進行浸泡,水裡面加點醋,泡上1個小時左右再進行煮,那樣也能很快煮爛。這種方 ...

讓海帶怎樣

  1、海帶有褐藻膠、海藻酸等物質,一經吸水,就會使海帶表面出現黏稠狀膠體,阻止水分進一步浸入,因此很難再煮透。   2、應該先蒸後泡,把海帶放在蒸籠裡,幹蒸半個小時,再用水浸泡兩三個小時或者在蒸前放一點鹼面或小蘇打,這樣海帶膠很容易被鹼性物質溶解,一煮就很快變軟了。   3、在水中放點醋,或用淘米水浸泡,都 ...