週一：（1）、西紅柿抄雞蛋（2）土豆燒鴨（3）清炒時令蔬菜（4）涼拌腐竹（5）青椒炒肉絲（6）花菜炒肉片（7）紫菜蛋湯。
週二：（1）蒸雞蛋（2）紅燒仔雞（3）螞蟻上樹（4）乾煸四季豆（5）角瓜炒肉絲（6）香菇青菜（7）菊葉蛋湯。
週三：（1）木須肉（2）豆腐果燒肉（3）大白菜鹹鵝煲（4）韭菜炒百葉（5）西芹香菇小炒（6）漲蛋（7）蘿蔔粉絲湯。
週四：（1）魚香肉絲（2）紅燒雞腿（3）韭黃炒雞蛋（4）涼拌海帶絲（5）清炒綠豆芽（6）時令蔬菜（7）綠豆湯。
週五：（1）宮保雞丁（2）油門茄子（3）梅乾菜燒肉（4）橄欖菜肉碎四季豆（5）芹菜炒乾子（6）醋溜藕片（7）西紅柿蛋花湯。
週六：（1）紅燒大排（2）清蒸魚（3）雪菜肉絲（4）香菇青菜（5）燴三鮮（6）開洋冬瓜（7）蘿蔔湯。
1、週一
早餐：咖啡、蘋果、雞蛋。
午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。
晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
2、週二
早餐:麥片粥(一小碗)、蜂蜜、麵包(一片)、葡萄。
午餐:鯽魚蘿蔔豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉。
晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根。
3、週三
早餐：烏龍茶、獼猴桃。
午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個。
晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
4、週四
早餐：大米粥(一小碗)、全麥麵包(一片，配蜂蜜2勺)、橙子一個。
午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個。
晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根。
5、週五
早餐：咖啡、蘋果。
午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯。
晚餐：雞肉、燒胡蘿蔔、涼拌芹菜。
6、週六
早餐：麥片粥(一小碗)、橙子。
午餐：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜。
晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)。
7、週日
早餐：綠茶、蘋果,黃瓜一根。
午餐：胡蘿蔔、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯。
晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根。
1、口水雞肉。材料：三黃雞、生薑、蔥、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、蔥、醋、生抽、白糖、芝麻。做法：三黃雞用水沖洗乾淨，放入鍋裡，加生薑、蔥、料酒中火煮開至五分鐘左右然後關火。蓋上鍋蓋浸泡40—50分鐘，浸泡好雞肉後撈出放入冷卻的涼開水中過涼水保持雞肉皮質細嫩緊滑。鍋裡放入少量油，三成油溫的時候把辣椒、三萘、八角放進鍋裡炒，炒幹水份變得乾爽後撈出放涼。剁好的辣椒末放一個耐高溫的碗裡，加入適量豆豉。油溫先燒到冒煙時關火，降溫至8成熱時，把油倒在辣椒末裡浸泡。姜、蒜用搗蒜器搗成泥，蔥切成蔥花。姜蒜泥放碗裡，調入醋、生抽、白糖等調料攪拌均勻，然後用篩過濾掉蒜姜的渣。把做好的辣椒油只取面上的紅油混入調好的汁裡，最後撒上芝麻，這個口水雞的調料就做成了。雞肉切成大小合適的塊，碼放在碗裡，淋上調好的辣椒紅油，最後撒上蔥花即可。
2、紅蘿蔔絲炒蛋。材料：紅蘿蔔適量,蛋三顆,調味料適量。做法：新鮮紅蘿蔔刨絲後備用。先將蛋液加入調味料拌均後，起油鍋將蛋炒至七分熟，後下紅蘿蔔絲炒熟即可食用。
3、白醬蕈菇雞肉燉飯。材料：泰國香米3杯，雞高湯，動物性鮮奶油1杯半，洋蔥1顆，雞翅5支，綜合蕈菇，海鹽，黑胡椒適量。做法：泰國香米洗淨，浸泡冷水至少30分鐘以上，備用。泰國香米瀝乾水分倒入雙層蓋陶鍋，再倒入雞高湯和動物性鮮奶油攪拌均勻，均勻的鋪上洋蔥片(切薄片)、雞翅及綜合蕈菇。蓋上雙層鍋蓋，以中小火煮滾，轉微火再煮10～15分鐘熄火，靜置再燜20分鐘。掀蓋趁熱撒入適量海鹽和黑胡椒調味、提香氣即可。