1、先將蔥、姜、蒜切粒；
2、再將魚糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗淨備用；
3、將木耳用清水發好，洗淨；再將平菇撕碎洗淨；
4、倒入少許油到鍋中，燒至3分熱；將生薑粒和蒜倒入鍋中煸香；
5、15秒後將平菇和木耳倒入鍋中翻炒一分鐘；
6、再倒入切好的魚糕倒入翻炒一分鐘，加入生抽，鹽和少許豆瓣醬，翻炒一分鐘；
7、加入適量開水（沒過食材即可），煮開後加入娃娃菜，再加入少許豆瓣醬調味，可適當加入少許味精，煮開後，加入蔥末，起鍋，完成！
1、先將蔥、姜、蒜切粒；
2、再將魚糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗淨備用；
3、將木耳用清水發好，洗淨；再將平菇撕碎洗淨；
4、倒入少許油到鍋中，燒至3分熱；將生薑粒和蒜倒入鍋中煸香；
5、15秒後將平菇和木耳倒入鍋中翻炒一分鐘；
6、再倒入切好的魚糕倒入翻炒一分鐘，加入生抽，鹽和少許豆瓣醬，翻炒一分鐘；
7、加入適量開水（沒過食材即可），煮開後加入娃娃菜，再加入少許豆瓣醬調味，可適當加入少許味精，煮開後，加入蔥末，起鍋，完成！
1、先將蔥、姜、蒜切粒；
2、再將魚糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗淨備用；
3、將木耳用清水發好，洗淨；再將平菇撕碎洗淨；
4、倒入少許油到鍋中，燒至3分熱；將生薑粒和蒜倒入鍋中煸香；
5、15秒後將平菇和木耳倒入鍋中翻炒一分鐘；
6、再倒入切好的魚糕倒入翻炒一分鐘，加入生抽，鹽和少許豆瓣醬，翻炒一分鐘；
7、加入適量開水（沒過食材即可），煮開後加入娃娃菜，再加入少許豆瓣醬調味，可適當加入少許味精，煮開後，加入蔥末，起鍋，完成！
1、首先準備手工製作的魚糕，切厚的片子。
2、準備砂鍋燒熱後放油，油熱下肉片炒到變色，放蔥姜炒香，加水，放木耳、火腿腸、蛋皮，再放入魚糕，蓋上蓋子燒五分鐘。
3、最後放鹽、胡椒粉調味，再撒上蔥花即可。一道好吃又營養的魚糕湯就製作完成。