上海哪裡有可以學做蛋糕的

　　食材：粘米粉、水、鹽、豆角、韭菜、蝦皮、薑末、味精、肉。

　　腸粉的做法如下：

　　1、準備餡料豆角、韭菜、肉丁、蝦皮，加入少許薑末。

　　2、油鍋燒熱，下入肉丁炒至變色。

　　3、加入蝦皮和薑末炒香。

　　4、倒入豆角翻炒。

　　5、炒至豆角斷生，加入少許鹽。

　　6、倒入韭菜翻炒兩下。

　　7、韭菜變軟後加入少許味精炒勻關火。

　　8、把餡料盛出備用。

　　9、取一個稍大點的盆，倒入200克粘米粉。

　　10、倒入600克的冷水，加入少許鹽攪拌至無顆粒。

　　11、鍋裡水燒開，放入一個矮架子。

　　12、把披薩盤放入鍋中加熱。

　　13、舀一勺米漿入盤中，輕輕晃動鍋子，讓米漿均勻的鋪滿盤底。

　　14、蓋上鍋蓋蒸約一分半鐘。

　　15、把披薩盤取出置於冷水盆中，用竹籤沿著盤邊劃一圈，用手輕輕揭起已經凝固的粉皮。

　　16、把粉皮攤開在案板上。

　　17、趁熱鋪一層餡料。

　　18、把粉皮從一邊捲起，捲成長條狀。

　　19、把卷好的腸粉一條切成兩塊裝盤即可。

　　1、可以在烹飪學校，蛋糕店學習做蛋糕，也可買工具自學；

　　2、在烹飪學校可以進行系統的學習，老師會從零開始教學，教得仔細而慢，即使是新手也可快速掌握做蛋糕的方法，烹飪學校的老師很有耐心，透過自己的學習努力，一個月時間即可掌握做蛋糕的方法和技巧，建議此方法學習；

　　3、在蛋糕店進行短時間學習，在蛋糕店中，讓店員進行手把手教學，實踐性高，也可掌握很多做蛋糕的方法和技巧；

　　4、在網上買工具自己進行自學，網上有很多做蛋糕教程和影片，也可購買相關的烹飪書籍，自己學習做蛋糕，做蛋糕是很簡單的，按影片的步驟來自學，也可很快掌握做蛋糕技巧，並慢慢熟練，自學可使印象更深刻，學習更快。

　　1、百甜匯甜品培訓學校，地址在北京市朝陽區北苑路170號凱旋城5號樓18層。

　　2、上海商橋甜品培訓學校，地址在上海市靜安區太陽山路188號中海萬景城7單元1608室。

　　3、味尚甜品培訓學校，地址在上海市徐彙區曹溪北路41號匯嘉大廈25樓。

　　4、上海儲老師甜品培訓中心，地址在上海市浦東新區進賢路188號。

　　5、廣州明華甜品培訓學校，地址在廣東省廣州市從化區神崗內街3號。

　　6、廣州鴻記甜品培訓學校，地址在廣東省廣州市天河區臨江大道507號雄獅樓