1、辛香匯
地址：黃浦區金陵東路500號亞龍國際廣場4樓。
2、桂滿隴
地址：上海市長寧區長寧路1018號龍之夢購物中心8樓藍中庭。
3、查釐士
地址：盧灣區淮海中路438號4樓。
4、雲之緣
地址：定西路1112號。
5、西貝莜麵村
地址：上海黃浦區南京東路800號東方商廈9樓903號。
1、辛香匯
地址：黃浦區金陵東路500號亞龍國際廣場4樓。
2、桂滿隴
地址：上海市長寧區長寧路1018號龍之夢購物中心8樓藍中庭。
3、查釐士
地址：盧灣區淮海中路438號4樓。
4、雲之緣
地址：定西路1112號。
5、西貝莜麵村
地址：上海黃浦區南京東路800號東方商廈9樓903號。
1、白斬雞。
白斬雞做法並不複雜，關鍵在於火候和選材。選用適齡的三黃雞，煮到骨頭裡微微帶點鮮紅色。皮黃肉嫩，鮮美多汁。點上一份老上海名店“小紹興”的白斬雞，皮脆、肉嫩、味鮮、形美，一切美好都在這一盤白斬雞裡了。
2、生煎包。
上海的生煎包小巧精緻，底酥肉香，非常好吃。在芝麻和蔥花的陪襯下，肉香伴著焦香，一口一個，上海人非常喜歡的早點之一。
3、鮮肉月餅。
提到上海的鮮肉月餅，就不的不提老字號“老大房”了。他們家的鮮肉月餅一盒十個，都是剛出鍋的，熱氣騰騰，外面皮子酥酥香脆的，裡面的肉餡卻軟嫩多汁，肥而不膩，真是滿滿的老上海味道。
4、德興館燜蹄面。
在上海，德興館也是老字號了。而他們家平均賣出每兩碗麵，其中就有一碗是燜蹄，老湯味濃稠唇，被時間打磨得鮮潔醇真，雖說呈現醬油色，但卻是清可見底、層次分明，帶著微甜喜人的肉香，就是讓食客天天見面，卻也不會不生厭。麵條放進去之前，還要再加一勺高湯沖淡，這也是手藝，太多味淡，太少又嫌鹹。
5、城隍廟五香豆。
城隍廟五香豆皮薄肉鬆，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋，別有風味。
6、高橋鬆餅。
又名細沙千層餅，形如月餅，餅面呈金黃色，油潤光潔，四周乳白色，底部不焦結髮硬，酥皮層次分明，餡心無雜質，皮薄餡足，酥鬆香甜。
7、南翔小籠。
蒸熟後的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，皮呈透明，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以薑絲、香醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、滷重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。
8、紅燒肉。
濃油赤醬的上海本幫菜代表，顏色誘人，味道濃郁。多用醬油，將肉的鮮美滋味完美體現，卻又肥而不膩，非常香。
9、油爆蝦。
非常考驗廚師火候的一道菜，一般用河蝦來做，在熱油裡快速爆酥蝦殼，然後調入濃郁味汁，讓蝦肉鮮嫩入味，滋味無窮。
10、薺菜肉絲炒年糕。
這可是滿滿的懷舊味道。白淨如玉的年糕，搭配春天碧綠青翠的薺菜，看上去就軟糯爽口。簡單的搭配造就神奇的口感，老上海的智慧不容小覷。
11、陽春麵。
取“陽春白雪”之意，陽春麵其實就是光面，除了醬油、豬油、蔥花的點綴外不加任何的輔料。麵條滋潤爽滑，味道清爽。
12、蟹殼黃。
因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美鹹甜適口，皮酥香脆。
13、四喜烤麩。
是一道上海老百姓喜愛的家常菜，色醬紅，香濃醇，鹹中帶甜。烤麩是一種面製品，蛋白質含量豐富，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。所以這道老上海菜不僅味美，而且健康哦！
14、血蚶。
雖然有過80年代的甲肝風波，但上海人依然難以割捨對這種海鮮的喜愛。用開水泡上幾秒就能享用，雖然看上去血淋淋的，但那鮮美肥厚的肉質，是很多酒客難以抵抗的美食誘惑。
15、酒釀小圓子。
酒釀小圓子在上海也是很普及的一種美食，很好吃哦！小巧玲瓏、清涼甜糯、潔白晶瑩、色彩豐富。用水磨糯米做的小圓子，細滑軟糯。加上酒釀的清甜，完美的組合。
16、爆魚。
又稱燻魚，是上海人非常喜愛的特色美食。色、香、味俱美，宜於直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤，也可作炒菜燒菜或湯類的配料。上海過年前家家戶戶都要準備很多熟菜，或自己動手做，或外面買回來，少不了的要有一大盤爆魚。
17、草頭圈子。
此菜色澤深紅間綠，圈子就是肥腸，酥爛軟熟，肥而不膩。在上海海派選單裡是一道非常受歡迎的美食，草頭是句上海話，實際上它的學名叫作苜蓿。在以前可是隻能在草頭上市時才能吃上這道菜。
18、八寶辣醬。
以八種禽、肉、菜果為主要原料,透過拌、炒烹飪而成。味道香中帶辣,故名“八寶辣醬”。由於菜的原料多樣，因此顏色豐富，潤澤光亮，鮮香微辣，鹹甜適中。
19、蟹粉獅子頭。
這道菜，選用新鮮五花肉加蟹粉精心烹製，蟹味濃郁，肉質細嫩。非常適合老人和孩子食用。
20、大閘蟹。
也叫毛蟹。上海人對大閘蟹的喜愛達到了瘋狂的程度。每年從六月開始吃“六月黃”螃蟹，到秋天吃紅膏滿腹的大閘蟹。最常見的是倒篤毛蟹和油醬毛蟹。
七月珍饈美味——鹽沼羊肉 在威爾士靠近河口曠闊的土地上狂野地生長著一片草地和傘形植物與海甜菜等一些沼澤肉質植物。在春分之前，潮水沒有淹沒這些地方，因而它們是放牧的安全地帶。在這些土地上羊群自由地徜徉著並且享受著豐富多樣的草類。這種羊肉的味道與放牧在高山的羊肉味道是明顯不同的。近年來鹽沼羊肉成了與斯諾多尼亞威爾士山羊肉可以相媲美的佳餚。在法國未出售的羊被視為珍寶。大師PaulBocuse30年前在他的第一本書中說過最為精美的羊肉來自於英吉利海峽法國海岸線沿海的牧場上。鹽沼羊肉在製作方法上與其它羊肉一樣，都是根據肉質的肌理用傳統的烹調技巧來製作的。它的肉質並沒有鹹的味道，相對於在山上放養的羊，它瘦肉多一些且在肉質色澤上也較深。
八月珍饈美味——鱸魚和其他上等海鮮 威爾士海岸出產大量的鱸魚，特別是在利茵半島,彭布羅克郡和高爾半島。雖然大部分鱸魚肉都被運往倫敦和大陸市場上出售，但是很多當地的業餘的漁民會迫切地賣出他們的捕獲物，因而在這裡也可以品嚐到鱸魚肉的鮮美。
九月珍饈美味——Bangor蚌類漁業 冬季是吃牡蠣和蚌類等海鮮的季節。在北威爾士，蚌類養殖發展成一個主要可控制的漁業。相隔在班戈和博馬里斯之間並流向康威海灣的Menai海峽的區域裡現在是英國最大型的蚌類養殖場。幾臺藝術級水平上的蚌類撒粉器在海床上工作，把不適宜在高潮線與低潮線之間生長的蚌重置到深水層。在這個水層裡蚌類可以在12個月內生長到市場所需的大小。超過50%的英國碼頭出口收穫的蚌類，並且從這裡出口去法國，荷蘭，比利時等歐洲市場。最重要的是它為當地的市場——餐館和酒店供應品質上等新鮮的活蚌類。
十月珍饈美味——萬聖節南瓜派 西葫蘆，葫蘆和南瓜都是秋冬季的食品。它們的外形和大小都不同。南瓜是萬聖節的象徵。幾個世紀以來南瓜都被掏空，插進蠟燭，並且在外表上刻出臉型製作出南瓜燈籠在黑暗中驅鬼邪。烹調這些不同的瓜類最簡便的方法是在烤爐裡烘烤它們直至酥軟。可食用的瓜肉部分可以輕而易舉地舀出來。如果表皮是軟的話，那就更為美味。把它簡單地放在一個楔形器皿就可以當一道菜來吃了。這些瓜肉可以用來煮湯，做派(南瓜派)，gratins，雞肉煨飯，南瓜泥，並且在任何場合下都可以代替土豆。
十二月珍饈美味——聖誕節烤鵝肉 聖誕節最大的美味是烤鵝肉。經過夏秋兩季的覓食之後這種強壯的家禽能在惡劣的環境中存活下來。在19世紀以後火雞成為聖誕節的主菜之一。火雞開始是從北美那裡引進來的，很快就在英國大規模地飼養開來。在彭布羅克郡，冬季的氣候比英國其他地方暖和，因其地理上靠北，受墨西哥灣暖流影響，因而這個地方特別適合飼養火雞。即使養一隻鳥的利潤比一隻火雞的利潤小，近年來鵝肉又再次回到了聖誕節的餐桌上。這種美妙神奇的鵝肉上有一種特殊的味道，再配上傳統的香草填充配料和蘋果醬，那可真是一道人間美味。