不辣的豬血丸子怎麼做

　　1、先將水發海帶洗淨，剖成2釐米的長條，改刀切成象眼片（即菱形片），放入碗中，備用。

　　2、將鴨血加精鹽少許，調勻後放入碗中，隔水蒸熟，用刀劃成1.5釐米見方的鴨血塊，待用。

　　3、將湯鍋置火上，倒入雞湯，大火煮沸，再倒入海帶象眼片及鴨血，烹入料酒。

　　4、改用小火煨煮10分鐘，加蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉，煮沸時調入青蒜碎末，拌和均勻，停火，淋入麻油即成。

　　1、主料：豬血(丸子)1個；輔料：青蒜3根、尖椒2個、紅尖椒2個；調料：食鹽適量、植物油適量、豆豉醬適量。

　　2、豬血丸子切片（很硬的也可以在水裡煮五分鐘再切片）、辣椒和蒜苗洗淨，蒜苗切段，辣椒切碎；

　　3、鍋裡放少許油，小火將丸子煎出油脂，轉大火翻炒；

　　4、翻炒至丸子變色，倒入一勺豆豉辣醬，炒勻後倒入辣椒；

　　5、將辣椒和丸子翻炒均勻，丸子也基本熟透準備出鍋前，倒入蒜苗。

　　6、撲鼻的清香和丸子的臘味充分融合之後就可以起鍋啦。

　　1、豬血丸子切片（很硬的也可以在水裡煮五分鐘再切片）。

　　2、辣椒切碎。

　　3、蒜苗切段。

　　4、鍋裡放少許油，小火將丸子煎出油脂，轉大火翻炒。

　　5、翻炒至丸子變色，倒入一勺豆豉辣醬，炒勻後倒入辣椒。

　　6、將辣椒和丸子翻炒均勻，丸子也基本熟透準備出鍋前，倒入蒜苗即可。