不鏽鋼201能做餐具嗎

　　1、不能製作。不鏽鋼201不能用作餐具，因為200系列的不鏽鋼屬於低鎳不鏽鋼，抗腐蝕性較差，盛放油鹽醬醋的時候容易析出鎳等重金屬元素，用作餐具會對人體造成損害。201不鏽鋼通常用於工業用材，不屬於食品級的不鏽鋼。

　　2、食品級不鏽鋼。一般用來製作餐具的食品級不鏽鋼是304、316和430型號。其中，304常被用作保溫杯內壁層，品質較高，具有較好的保溫效果，但日常也不宜存放油鹽醬醋，以免杯壁腐蝕，鉻元素擴散。

　　3、注意事項。不鏽鋼用材不能使用強酸、強鹼的化學藥劑進行清洗，如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉溶液等等，強酸鹼都屬於強電解質，會與不鏽鋼發生電化學反應，使其生鏽，減損不鏽鋼用品的使用壽命，同時，影響人體健康。

　　不鏽鋼201不能做餐具。200系不鏽鋼抗腐蝕效能差，容易析出鎳、鉻等重金屬，不適合用在鍋、碗、杯等接觸食品的容器上，尤其不能盛放油、鹽、醬、醋。201不鏽鋼材，具有一定的耐酸、耐鹼效能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種錶殼、錶帶底蓋優質材料等。主要用於做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的製品。餐具通常使用304不鏽鋼，這個不鏽鋼屬於高鎳不鏽鋼，防鏽效能強。

　　1、201不能做餐用的餐具。

　　2、201不鏽鋼屬於低鎳不鏽鋼，它的防鏽效能比較差，一般用於接觸環境比較乾燥的產品。

　　3、而餐具一般使用304，這個不鏽鋼屬於高鎳不鏽鋼，防鏽效能強。

　　4、餐具是要經常接觸到水啊，油鹽之類的，所以201不能餐用餐具，當然也有一些廠家為了降低成本，不顧行業標準，使用201做餐具的。