世界上沒有營養價值最高的水果，每種水果都各有不同的價值和功效。
1、桃子：富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
2、杏子：富含檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。
3、西瓜：富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸及其精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
4、柑橘：含有各種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，起到美白效果，還兼具各種保健功效。
5、蘋果：富有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、礦物、蘋果酸、果膠等。果膠是一種可溶性纖維素，能增進胃腸蠕動，調解腸胃。其中果膠也會與膽囊中的膽固醇結合排出，稀釋膽汁，防止膽結石。
萊茵河是航運價值最高的河流，原因：
自然條件：
1、萊茵河流經地區受溫帶海洋性氣候影響，降水豐富，河流流量大；
2、水位季節變化小，河網密佈，無結冰期；
3、河流流經地區海拔多為200米以下的平原，地勢平緩，水流平穩，利於航行。
社會條件：
1、人口稠密；
2、城市化水平高；
3、工業和經濟發達；
4、市場需求量大；
5、貨運量大。
1、獼猴桃，含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素，尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高，維生素C的含量是蘋果的十倍左右，被譽為維生素C之王，水果中，獼猴桃營養最為豐富全面，獼猴桃果實中的微量元素含量最高，獼猴桃由於比香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首；
2、菠蘿，營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高，味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴的功效，在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以幫助消化，對
梨子，梨子有百果之宗的稱號，可以止咳、潤肺涼心、消炎降火等；蘋果，蘋果含有豐富的糖類、纖維素、維生素等多種營養物質，具有減肥、排毒、降血壓、預防癌症的功效；葡萄柚，葡萄柚含有豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素；甘蔗，甘蔗可以提供人體所需的營養和熱量；榴蓮，榴蓮號稱熱帶水果之王，榴蓮除含糖 ...
1、桃子：含鐵量居水果之冠。民間俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康有益。
2、木瓜：醫治蛋白質消化障礙。木瓜不但是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中附有一種稱為番木瓜的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶 ...
美國新澤西州洛特格斯大學的保羅•拉希斯博士最近推出了一份水果營養價值研究報告，他在報告中稱，在27種最受歡迎的水果中，來自紐西蘭的奇異果（獼猴桃）營養價值最高，指數為16，接下來是木瓜、哈密瓜、草莓、芒果、橘子、檸檬。也就是說，如果把水果按照金字塔形擺放，那麼，擺在頂尖的是奇異果，擺在第二層的是木瓜、哈密 ...
1、梨子有百果之宗的稱號，可以止咳、潤肺涼心、消炎降火等。
2、蘋果含有豐富的糖類、纖維素、維生素等多種營養物質，具有減肥、排毒、降血壓、預防癌症的功效。
3、葡萄柚含有豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
4、甘蔗可以提供人體所需的營養和熱量。
5、榴蓮號稱熱帶水果之王 ...
1、獼猴桃：獼猴桃含有豐富的維生素C、膳食纖維、糖分、氨基酸、維生素A和鈣、鉀、鐵等該礦質元素。
2、哈密瓜：哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白質，維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質以及鉀、鈣、磷、鐵等礦物質。
3、木瓜：木瓜中富含維生素A、維生素B1、維生素B ...
一年四季，寒來暑往，各種各樣的水果給人們的日常飲食增添了美妙的滋味和色彩，而在造化神奇的大自然中，還有許多人們平時不甚瞭解的水果存在。那麼今天的飲食文化就為你介紹，10種世界上最奇葩的水果，外形獵奇但味道和營養都令人驚豔，一起來了解吧。
當世最奇葩水果TOP1：釋迦果
釋迦果，中文學名番荔枝，又叫 ...
水果是每天都要補充的，許多的人都在快節奏的生活中並沒有時間去吃較多的水果，所以方便並且營養價值高的水果都是大家喜歡的，你知道這些水果有什麼嗎？本期健康飲食文化一起了解吧！
1、桃子：含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造 ...