梨子，梨子有百果之宗的稱號，可以止咳、潤肺涼心、消炎降火等；蘋果，蘋果含有豐富的糖類、纖維素、維生素等多種營養物質，具有減肥、排毒、降血壓、預防癌症的功效；葡萄柚，葡萄柚含有豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素；甘蔗，甘蔗可以提供人體所需的營養和熱量；榴蓮，榴蓮號稱熱帶水果之王，榴蓮除含糖分外，具有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，能滋補身體，潤滑肌膚。
1、桃子：含鐵量居水果之冠。民間俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康有益。
2、木瓜：醫治蛋白質消化障礙。木瓜不但是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中附有一種稱為番木瓜的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉。
3、菠蘿：分解蛋白質消血塊。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並附有豐富的水分。菠蘿的果肉中與木瓜一樣附有一種能分解蛋白質的酵素，能柔軟
美國新澤西州洛特格斯大學的保羅•拉希斯博士最近推出了一份水果營養價值研究報告，他在報告中稱，在27種最受歡迎的水果中，來自紐西蘭的奇異果（獼猴桃）營養價值最高，指數為16，接下來是木瓜、哈密瓜、草莓、芒果、橘子、檸檬。也就是說，如果把水果按照金字塔形擺放，那麼，擺在頂尖的是奇異果，擺在第二層的是木瓜、哈密瓜和草莓，再接下來是芒果、橘子和檸檬，而我們平時經常吃的蘋果、香蕉、西瓜等，只能排放在金字塔的底部位置。
1、梨子有百果之宗的稱號，可以止咳、潤肺涼心、消炎降火等。
2、蘋果含有豐富的糖類、纖維素、維生素等多種營養物質，具有減肥、排毒、降血壓、預防癌症的功效。
3、葡萄柚含有豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
4、甘蔗可以提供人體所需的營養和熱量。
5、榴蓮號稱熱帶水果之王 ...
1、獼猴桃：獼猴桃含有豐富的維生素C、膳食纖維、糖分、氨基酸、維生素A和鈣、鉀、鐵等該礦質元素。
2、哈密瓜：哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白質，維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質以及鉀、鈣、磷、鐵等礦物質。
3、木瓜：木瓜中富含維生素A、維生素B1、維生素B ...
水果是每天都要補充的，許多的人都在快節奏的生活中並沒有時間去吃較多的水果，所以方便並且營養價值高的水果都是大家喜歡的，你知道這些水果有什麼嗎？本期健康飲食文化一起了解吧！
1、桃子：含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造 ...
不同水果的營養價值是不同的，以下是營養價值排行前列的水果：
1、獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
2、哈密瓜的幹物質中，含有百分之四點六到百分之十五點八的糖 ...
世界上沒有營養價值最高的水果，每種水果都各有不同的價值和功效。
1、桃子：富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
2、杏子：富含檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。
3、西瓜：富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生 ...
1、主料：油菜4棵、香菇6朵。
2、調料：鹽、生抽、澱粉適量。
3、用泡香菇的適量水，調入澱粉攪拌均勻待用。
4、小油菜對半剖開，香菇泡開，劃成十字刀。
5、鍋中水燒開後加點鹽，分別放入油菜和香菇焯熟擺盤。
6、鍋裡倒入油，燒熱後倒入芡水熬製黏稠，澆在油菜和香菇上即可。 ...
1、核桃最補腦：富含歐米伽3脂肪酸，多項國際研究表明，每日適量吃些核桃，有助於提高記憶力、減輕焦慮感、延緩大腦衰老、預防認知障礙症。
2、腰果最入菜：糖和澱粉含量較高，纖維較少，味道香甜、口感脆嫩，特別適合用於烹飪入菜，腰果雞丁、腰果西芹、腰果蝦仁等都是深受大眾喜愛的菜餚。
3、花生最平價：價格低 ...