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中秋吃什麼水果++美好的寓意+營養價值高

中秋吃什麼水果 美好的寓意 營養價值高

  中秋是進入秋天的傳統節日,秋天也離不開水果的營養補充,而適合秋天的水果有很多,有哪些水果是適合秋天的呢?中秋應該吃什麼水果呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!

  中秋吃什麼水果

  蘋果

  蘋果,意即平平安安,吃蘋果,保平安。蘋果的營養價值很高,它含有豐富的果酸,能夠暢通毛孔,降低痘痘的產生,每天吃蘋果也可以改善痘痘肌。蘋果可以養肝氣,對緩解秋燥引起的諸多病症十分有益。

  鮮棗

  中秋吃水果,當然得說脆嫩甜美的鮮棗了。鮮棗含有豐富的維生素C,還有抗氧化的類黃酮,是絕佳的秋季養顏水果。鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效。

  柚子

  柚子是中秋節的必備品之一,因為“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,開胃又解油膩。

  菱角

  中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶俐。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。幼嫩時可當水果生食,味甘、平、無毒,皮脆肉美,也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥。

  梨

  中秋吃梨不分離,中秋吃梨的習俗很多人還都遵循著。梨是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。

  葡萄

  傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

  栗子

  秋天是板栗的季節,甜甜糯糯的板栗,每每讓人吃得欲罷不能。板栗中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“乾果之王”的美稱。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。

  葡萄

  傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

  柿子

  紅豔豔的柿子因其水分充足,是秋天對抗乾燥的美食之一。不過柿子好吃,可不能空腹吃,更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食哦。

處暑吃什麼水果最好 防秋燥營養價值高

  處暑是屬於秋天的節氣,在秋天,人們最容易出現的現象是秋燥,但是秋燥是可以預防的,比如多吃些水果蔬菜,那麼在處暑吃什麼水果最好,既能防止秋燥營養價值又高呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!

  處暑吃什麼水果最好

  火龍果

  火龍果是一種低能量的水果,屬於涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。

  石榴

  石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,並可殺蟲抑菌。患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次,能得到緩解。

  哈密瓜

  哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。

  楊桃

  楊桃可以做成楊桃汁,飲用後生津止渴又潤喉,對於酒後口乾舌燥可以起到很好的作用。它也是養顏美容的聖品,有潤膚的作用。楊桃是含鉀量高的水果之一,利尿的效果非常好,可以幫助酒精排出體外,因此解酒的效果非常好。

  菠蘿蜜

  菠蘿蜜清甜可口,香味濃郁,故被譽為“熱帶水果皇后”。菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時,菠蘿蜜有很高的藥用價值,還有健體益壽的作用。

  桃

  桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

  蘋果

  蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。

  梨

  據《本草綱目》記載,梨可“潤肺良心、消痰降火”,處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。

  梨肉脆多汁,酸甜可口,營養價值很高,一般人都可食用,肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。但值得注意的是本品性寒涼,故一次不要吃得過多;脾胃虛寒者、發熱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用。

  龍眼

  老福州的生活習俗是,在處暑的時候要吃龍眼配稀飯,因為夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。

  龍眼焙乾後為桂圓。桂圓味道甘甜清香,是南國果中珍品,是滋補中的佳品,適合心脾兩虛、氣血兩虛的人作進補之用,對於心慌、失眠者也有寧心安神的功效,可助睡眠。桂圓直接食用就很有效,如果再費點兒心思把它做成甜羹,效果就更好了。

哪種水果營養價值高

  1、百果之宗——梨

  梨又被稱作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

  2、大夫第一藥——蘋果

  蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦!

  3、甜膩美味——柿子

  柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,儘量少食柿皮。

  4、西域佳果——石榴

  石榴本是西域特產,自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。

  5、乾果之王——板栗

  板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經,可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可抵禦骨質疏鬆,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇哦!

  6、維c之王——獼猴桃

  獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛,其維生素c的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選。


鵝蛋和什麼營養價值

  1、鵝蛋可以喝蜂蜜一起吃,會起到很好的營養價值互補作用。蜂蜜本身具有滋潤腸道和緩解便秘的作用,能促進體內血紅蛋白的產生,滋養神經,改善失眠和做夢的狀態。鵝蛋富含蛋白質和卵磷脂,將這兩種成分混合在一起,能有效促進新陳代謝,加速體內廢物的清除,滋養神經,改善失眠、做夢現象,促進腸道消化液分泌。   2、鵝蛋和 ...

鵝蛋怎麼營養價值

  1、鵝蛋建議用水煮或者炒制的方法食用有營養。不同的做法,會讓人體吸收鵝蛋營養的程度有所不同。就營養的吸收和消化率來講,不同的烹飪方式下,營養參考值是為煮蛋百分之百,炒蛋百分之九十七,油炸百分之八十一,生吃百分之三十到五十。 ...

水果和蔬菜的區別誰的營養價值

  1、水果和蔬菜在成分、熱量、酸鹼性等方面是有很大不同,如果營養價值方面來說,二者的營養價值都很高,但是相對來說,水果當中營養元素的含量沒有蔬菜高。   2、水果裡面的礦物質、微量元素都不如蔬菜,而且水果裡面的維生素B和維生素A的含量也不是很高;而且水果裡面有很多果糖,熱量比蔬菜大,所以我們平時吃蔬菜比吃水 ...

核桃怎麼營養價值

  1、生吃核桃:核桃本身的營養價值就高,每天吃5-6個核桃,或者大約20克-30剋核桃仁,具有補腦、補氣血、預防癌症的功效。   2、核桃漿汁:新鮮核桃榨汁可以讓營養更容易被人體吸收,榨汁同時還可以加入紅棗、芝麻、花生、黃豆等食物,能讓核桃汁的口感和味道更佳。   3、核桃熬粥:核桃仁中含有大量的油脂,粥熬 ...

滷蛋的營養價值我喜歡

  滷蛋又名滷水蛋。是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。滷蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品,普遍受到人民的歡迎。   吃滷蛋的好處:1、安神除煩:碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現幻覺。   ...

烏龜怎麼樣營養價值

  紅燒烏龜肉的營養價值很高。   所需材料:烏龜500克,枸杞30克,核桃35克,味精,大蔥,姜,花椒,黃酒,冰糖,醬油少許。   具體做法:   1、將胡桃肉研成碎末,枸杞洗淨。   2、將烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿,去頭,足,龜殼,將內臟洗淨,切成肉塊。   3、將鍋燒熱,加入植物油,燒至六 ...

女性怎樣黑豆營養價值

  黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。可以製作黑豆雞爪湯、烏豆煲鯽魚湯等。   黑豆雞爪湯做法:   原料:黑豆100克、雞爪250克、鹽適量。   操作:   將黑豆揀去雜質,用清水浸泡30分鐘,備用;雞爪洗淨,放入沸 ...