中秋節月餅的來歷+中秋節吃月餅的寓意

　　關於中秋節的來歷

　　關於中秋節的起源，說法較多。中秋一詞，最早見於《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養衰老，行糜中秋節粥飲食。”

　　一說：起源於古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。後來貴族官吏和文人學士也相繼仿效，逐步傳到民間。

　　二說：中秋節的起源和農業生產有關。秋天是收穫的季節。“秋”字的解釋是：“莊稼成熟曰秋”。八月中秋，農作物和各種果品陸續成熟，農民為了慶祝豐收，表達喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節日。“中秋”就是秋天中間的意思，農曆的八月是秋季中間的一個月，十五日又是這個月中間的一天，所以中秋節可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。

　　三說：也有歷史學家研究指出，中秋節起源應為隋末唐軍於大業十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構思，成功發明月餅，並廣發軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。

　　四說：元代末年，反元起義領袖朱元璋的謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈圓餅之際，在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條，大家見了餅中字條，一傳十，十傳百，如約於這天夜裡一起滅殺無惡不作的“韃子”（元兵），過後家家吃餅慶祝起義勝利，並正式稱中秋節的圓餅為月餅。

　　五說（神話）：傳說遠古時代，天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，拉開神弓，一氣射下九個多太陽，並嚴令最後一個太陽按時起落，為民造福。后羿射下九個太陽，受到百姓的尊敬和愛戴，嫦娥是射日英雄后羿之妻，王母感謝后羿射日之功，贈之不死仙藥。而嫦娥因遇險無奈吃下此仙藥，無法逗留地面，飛天奔月而去。后羿回家尋妻不見，捶胸頓足，仰望月亮千呼萬喚地呼喚嫦娥名字。他的呼喚驚動了上天，皎潔的月亮上，果然出現嫦娥的身影。后羿急忙擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮裡的嫦娥。而百姓們聞知嫦娥奔月成仙的訊息後，也紛紛在月下襬設香案，遙祭嫦娥。後來月母被羿的真情所打動，允許嫦娥在月圓之日與羿在月桂樹下相會。從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了，後來也產生了“吳剛伐桂”和“玉兔搗藥”的民間傳說。

　　中秋節的來歷簡寫

　　中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農曆八月十五，又因其恰值三秋之半而故名“中秋”，也有些地方將中秋節定在八月十六。

　　中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成為與春節齊名的中國主要節日之一。受中華文化的影響，中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。2006年5月20日，國務院列入首批國家級非物質文化遺產名錄。

　　中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗，流傳至今，經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄託思念故鄉，思念親人之情。祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。中秋節與端午節、春節、清明節並稱為中國四大傳統節日。

　　中秋節的習俗

　　中秋節到了，各地都有自己的習俗。但中秋節的習俗共同之處不外乎：祭月、賞月、觀花燈、吃月餅。

　　除此之外，各地還有：民間拜月、月光馬兒、兔兒爺、中秋宴俗、舞火龍、燃寶塔燈、偷菜求郎、竊瓜祈子、中秋博餅、祭月燒香斗、乞月照月爬月、走月亮走三橋等等。

　　中秋節習俗代代流傳。在資訊化時代的今天，更讓我們感受到了中秋節文化的多樣性。我們都有責任繼承和發揚這種優秀傳統，讓親情永恆，讓我們的生活更加豐富多彩！

　　有關中秋節的來歷 中秋節怎麼來的故事

　　1、嫦娥奔月

　　第一個故事就是我們從小耳熟能詳的“嫦娥奔月”。相傳在很久以前，天上居然同時出現了十個一模一樣的太陽，強烈的太陽光線曬得大地乾裂，河流乾枯，人們彷彿身處於溫度極高的蒸爐中，簡直苦不堪言。

　　好在一位身有神力的英雄壯士，不忍心再看老百姓們受苦，於是在山巔用神力拉開神弓，一口氣將多餘的9個太陽全部射下，只留一個為人們帶來光明。人們再也不用忍受十個太陽照射的痛苦，對這位射日英雄十分敬重和愛戴，這位英雄就是鼎鼎有名的后羿。

　　后羿立下射日神功，解決百姓於水火之中，這樣的壯舉傳到了王母娘娘的耳中，王母被其勇敢和善良感動於是特地賞賜給他一丸仙藥，吃後便可逃脫生老病死飛昇成仙。然而，后羿與髮妻嫦娥恩恩愛愛情深義重，不忍心拋下嫦娥獨自昇仙，於是將仙藥悄悄藏了起來。

　　這件事情卻傳入了逢蒙耳中，他一心想奪取仙藥，嫦娥無奈之下只好自己吞下仙藥，變成仙子飛到了月亮上。后羿回家後悲痛不已，萬分思念妻子，幸有一位神仙告知，只要在八月十五月圓夜用麵粉製成一種圓月形狀的糕點擺放好，就可讓妻子回家團聚，這個糕點就是現在的月餅，人們在中秋吃月餅和家人團圓的習俗也就流傳下來了。

　　2、月餅起義

　　另一個故事則是元朝“月餅起義”。元末時期朝廷昏庸腐朽，在殘酷的霸權統治下人民生活非常困苦，終於在欺壓中奮起反抗。當時朱元璋聯合了多路民軍反抗力量，準備一起進行大的反擊。然而面對朝廷官兵的嚴格搜查，想要互相聯絡和傳遞訊息相當地困難。

　　當時有一位智慧的軍師想出了好辦法，他們用麵粉製作了非常大的圓餅狀糕點，然後將寫著”八月十五起義“這條關鍵資訊的紙條隱秘的藏在了糕點之中，很快訊息便傳遞出去，最終人民的反抗取得了勝利。

　　朱元璋登基後下詔，全體將士們都可以在八月十五這一天休沐回家，和親人們團圓，並且還專門製作了當時用來傳遞訊息的糕點賞賜給他們。經過後世的改良和精進，形成了現在各式各樣的月餅。

　　中秋節的發展過程是什麼樣的

　　1、中秋節源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月，歷史久遠，是古代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動，二十四節氣的“秋分”，是古老的“祭月節”。中秋節普及於漢代，漢代是我國南北各地的經濟文化交流融合時期，各地文化上的交流使節俗融合傳播。“中秋”一詞現存文字記載最早見於漢代文獻，成書於兩漢之間的《周禮》（世傳為周公旦所著，實際上成書於兩漢之間）中說，先秦時期已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻良裘”、“秋分夕月（拜月）”的活動。據記載，在漢代時，又在中秋或立秋之日敬老、養老，賜以雄粗餅的活動。晉時亦有出現中秋賞月之舉的文字記載，不過不太普遍，晉時期中秋節在我國北方地區還不很流行。

　　2、唐代時中秋風俗在我國北方已流行。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋賞月風俗在唐代的長安一帶極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。並將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇遊月宮等神話故事結合起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風方才大興。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期，其主體部分傳承至今。

　　3、北宋時期，中秋節已經成為普遍的民俗節日，並正式定陰曆八月十五為中秋節。文學作品中出現了“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節令食品。

　　4、到了明清時，中秋已成為中國民間的主要節日之一。歲時節日中世俗的情趣愈益濃厚，功利性的拜祭、祈求與世俗的情感、願望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。明清兩朝的賞月活動，“其祭果餅必圓”，各家都要設“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。

　　5、中秋節自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。中秋節時，雲稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。發展至今，吃月餅已經是我國南北各地過中秋節的必備習俗。除月餅外，各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。

　　關於中秋節的來歷

　　來歷一

　　中秋節由古代祭月慢慢演變而來。古代曆法把每個季節分為三個月，分別是孟月、仲月、季月。農曆八月份正好是秋季的第二個月，所以被稱為“仲秋”，而農曆八月十五正好是秋季的一半，所以被稱為“中秋”。最初這一天被定為古代帝王祭月的節日，慢慢就演變成為中秋節。

　　來歷二

　　中秋節由嫦娥奔月的故事演變而來。這個我們最熟悉了，先是后羿射掉了多餘的九個太陽，然後上天賞賜他一種成仙的藥，他捨不得離開自己的妻子嫦娥，就把藥交給嫦娥保管。在八月十五這天嫦娥吃了仙藥，然後奔月亮去了。后羿思念嫦娥，所以每年這一天，都會在園子裡擺上嫦娥最愛吃的東西，盼望她能回來團圓。之後，年年如此，代代相傳，就演變成了節日，由於這天時值中秋，所以叫做中秋節。

　　來歷三

　　中秋節由祭祀土地神演變而來。在農耕社會，農作物對於農民至關重要，所以人們經常祭祀土地。在秋季收穫時，農民會祭祀土地神，農曆八月十五正好是農作物收穫的時節，因此逐漸演變成中秋節。

　　中秋節最簡短的來歷

　　中秋節起源於我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。“這裡的夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形，唐時，中秋賞月之俗始盛行，並定為中秋節。

　　中秋節的習俗

　　賞月

　　我國自古就有中秋節賞月的習俗。《禮記》中記載有“秋暮夕月”，夕月即祭拜月神。人們在大香案上擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，等月亮掛到半空時便開始祭拜。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。

　　在宋代，中秋賞月之風更加盛行。《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭佔酒樓玩月。”京城所有的店家、酒樓在這一天都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精製食品，夜市熱鬧非凡，百姓們大多登上樓臺。一些富戶人家在自已的樓臺亭閣上賞月，並擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。

　　吃月餅

　　吃月餅是中秋節的習俗，中秋節秋高氣爽，月亮最圓，全家團聚——“人月共圓”。正是這種人們希望團聚的願望，因而形成了中秋節吃月餅的風俗。《帝京景物略》記載：“八月十五日，其餅必圓……其有婦歸寧者，時日必返夫家，乃團圓節也。”明人田汝成在其《西湖遊覽志餘》中則把中秋與月餅直接聯絡起來：“八月十五謂之中秋，民間以月餅相遺（贈），取團圓之意。”月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之佳品。

　　中秋月餅是誰發明的？我國古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間每逢八月中秋，也有左右拜月的風俗。月餅是古代中秋祭拜月神的祭品。據史料記載，早在三千年前的殷周時代，江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的“太師餅”，此乃我國月餅的“祖宗”。漢代張騫出使西域後，引進了芝麻、胡桃，為月餅的製作增加了輔料，這時便出現了以胡（核）桃仁為餡的圓形餅，名叫“胡餅”。唐代，民間已有從事生產的餅師，京城長安也開始出現糕餅鋪。據傳，有一年中秋明月之夜，唐明皇和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐明皇嫌“胡餅”的名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，脫口而出：“月餅。”從此，“月餅”的名稱就逐漸流傳開來。

　　打餈粑

　　和吃月餅相類似，中秋節打餈粑也是中秋節的習俗。

　　月餅是圓形，象徵團圓；餈粑也是圓形，意味著團圓、團聚，因為是極富粘性的糯米做成，所以象徵把大家粘在一起，永不分離。月餅是饋贈佳品，餈粑也是饋贈禮品。

　　所不同者，吃月餅的範圍是全國性的，而打餈粑的習俗主要分佈在長江流域稻作地區，特別是四川、重慶、湖北、湖南一帶。有民諺說：“中秋不打粑，婆娘兒女不歸家。”