1、青菜踩腳切成小塊，每塊長約3cm，寬約2cm。
2、牛肉切塊加入調料醃製2個小時。
3、用竹籤將彩椒和肉串起。之前牛排裡的醃料醬汁留著燒烤時用。
4、烤爐預熱後，抹上黃油，然後將肉串放在上面煎烤至熟，期間需要翻轉，熟前2分鐘再抹上一層醬料，讓彩椒和牛排更滋味。
1、主料：牛排300克、調料醬油5克、尖椒50克、紅尖椒50克、白糖3克、胡椒3克。
2、牛排肉切小塊，加醬油、白糖、黑胡椒攪拌均勻，再醃1小時。
3、青椒、紅椒及黃椒洗淨，對半切開，去蒂去籽，切方塊，以細竹籤串起牛肉，再間隔串上青椒、紅椒及黃椒。
4、烤盤內鋪一張錫箔紙，上塗一層油，放入牛肉串排好，用烤箱設定200度，烤15分鐘即可，待涼即可食用。
1、製作蔬菜串燒之前玩家需要先收集到蘋果、香蕉和玉米，然後在篝火上烤三種食材。
2、篝火需要消耗10個木材和10個石塊製作獲得，製作後就可以對食材進行製作。
3、當玩家獲得烤蘋果、烤香蕉和烤玉米後就可以在烹飪介面看到蔬菜串燒的製作選項，消耗食材就可以製作。
備料：雞肫3個；燒醬適量、白芝麻少許、山椒粉少許。
1、雞肫由中間切開後洗淨，除去黃此，再洗淨。把雞肫切成兩半，6等份，雞肫邊緣切花痕；
2、用熱油將雞肫炸3秒鐘待用；
3、用2支柴串各插入3塊雞肫，放置燒網上，刷上燒醬，撒上白芝麻、山椒粉即可。 ...
牛肉事先用冷水浸泡2小時，用刀背拍松，切塊。鍋裡燒開水放薑片、花椒、料酒，倒入牛肉塊煮三分鐘去血水；油燒熱，爆香蔥姜和香辣醬；下牛肉、生抽、料酒、糖、鹽，翻炒片刻；移入砂鍋，加適量水，大火燒開，轉小火加蓋慢燉30分鐘；這時將土豆切塊，下油鍋略炸盛出備用；30分鐘後加入土豆，接著燉；待土豆熟軟，放入青椒，大 ...
西紅柿燒牛肉的做法及步驟如下：
一、主料：
牛肉，西紅柿。
二、輔料：
洋蔥，姜，羅勒，鹽，生抽，醋，老抽，糖，胡椒粉，烹調油，蕃茄醬。
三、做法步驟：
1、西紅柿切塊，洋蔥切小塊，薑切片；
2、牛肉切釐米丁，加薑片洋蔥塊料酒焯水後沖洗乾淨；
3、炒鍋倒油，炒香薑片和洋蔥； ...
1、用材：牛羊肉200克、馬鈴薯3個、胡蘿蔔1/2個、四季豆、長豆角30克，薑片2片、圓蔥絲、魔芋絲、食用油適當、純糧酒、大骨湯、米酒、白砂糖、生抽、鹽。
2、將牛羊肉切一片，將土豆去皮，切割成塊，放進冷水中侵泡10分鐘。
3、將胡蘿蔔削皮，切割成一小塊，長豆角用加了鹽的沸水稍燙一下，再用涼水，控 ...
1、主料：牛肉、芋頭，比例為3：2。
2、調料：精鹽、紹酒、味精；蔥段、薑片、大料、桂皮、花椒。
3、先將牛肉切成寸塊，在沸水鍋裡出水後，用涼水洗淨血沫。
4、將芋頭洗淨，去皮切成滾塊。然後煮鍋置火上，加入清水適量，下入出水的牛肉塊，並將蔥段、薑片、大料、桂皮、花椒用紗布包上放入，大火燒開，改 ...
牛肉切成丁放入盤中備用，青椒去籽切塊備用，土豆切成塊放入盤中備用，鍋中倒入水，放入牛肉、料酒，水開後撈出浮沫，撈出牛肉放入盤中備用。
鍋中倒入植物油，油溫五成熱時，放入蒜、薑片、蔥段、豆瓣醬，炒出香味，放入牛肉、料酒，倒入500毫升清水，放入土豆，放入鹽、胡椒粉、雞精，燉煮30分鐘，放入青椒、紅椒燉煮 ...
1、材料：牛肉800g、杏鮑菇200g、油適量、鹽適量、胡蘿蔔200g、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、桂皮適量、草果1枚、山奈1粒、花椒適量、幹辣椒4個、老抽1勺、料酒1、白糖1勺。
2、將牛肉切成塊。
3、將切好的牛肉放水中漂去血水。瀝乾。
4、準備好的食材。
5、鍋加熱放油，放入薑 ...