備料：雞肫3個；燒醬適量、白芝麻少許、山椒粉少許。
1、雞肫由中間切開後洗淨，除去黃此，再洗淨。把雞肫切成兩半，6等份，雞肫邊緣切花痕；
2、用熱油將雞肫炸3秒鐘待用；
3、用2支柴串各插入3塊雞肫，放置燒網上，刷上燒醬，撒上白芝麻、山椒粉即可。
1、食材：雞肉500克、青椒20、紅椒20克、洋蔥10克、油50克、胡椒粉10克、孜然粉10克、蠔油一勺、料酒兩勺、生抽一勺、鹽10克、燒烤料20克。
2、把雞肉切成塊裝盤。
3、再放料酒、鹽、生抽、蠔油和雞肉塊攪拌均勻醃製1小時。
4、把醃製好的雞肉塊和洋蔥、青椒、紅椒串起來。
5、放油下鍋,再放串好的雞肉串下鍋炸。
6、把孜然粉、胡椒粉和燒烤料塗上雞肉串上調味,炸至微焦盛出即可。
7、香辣可口的燒烤串就完成了。
1、主料：雞腿2個、紅甜椒1/3個、黃甜椒1/3個、青甜椒1/3個、姜3克。
2、輔料：醬油1湯匙、料酒2湯匙、蠔油1茶匙、蜂蜜1湯匙、胡椒粉半茶匙、水1湯匙。
3、姜切成片，雞腿去皮去骨，隨後切成小丁。
4、倒入少許醬油、料酒、胡椒粉。
5、加入薑片拌勻，醃製一會。
6、紅、黃、青甜椒切成小丁。
7、將醃好的雞肉用竹籤串起來。
8、用醬油、蠔油、蜂蜜、料酒和水調成醬汁待用。
9、平底鍋放少許油，放入雞肉串煎制。
10、煎到一面焦黃再翻轉煎另外一面。
11、兩面都煎至金黃後倒入醬汁。
12、開大火煮開。
13、煮至醬汁濃稠即可。
1、青菜踩腳切成小塊，每塊長約3cm，寬約2cm。
2、牛肉切塊加入調料醃製2個小時。
3、用竹籤將彩椒和肉串起。之前牛排裡的醃料醬汁留著燒烤時用。
4、烤爐預熱後，抹上黃油，然後將肉串放在上面煎烤至熟，期間需要翻轉，熟前2分鐘再抹上一層醬料，讓彩椒和牛排更滋味。 ...
1、製作蔬菜串燒之前玩家需要先收集到蘋果、香蕉和玉米，然後在篝火上烤三種食材。
2、篝火需要消耗10個木材和10個石塊製作獲得，製作後就可以對食材進行製作。
3、當玩家獲得烤蘋果、烤香蕉和烤玉米後就可以在烹飪介面看到蔬菜串燒的製作選項，消耗食材就可以製作。 ...
1、食材：雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。
2、準備食材，尖椒、雞胗；雞胗洗淨，用鹽水浸泡5分鐘；
3、雞胗撈出瀝乾水，切刀花；辣椒洗淨去蒂，切好；
4、熱鍋倒油，爆炒雞胗，放生薑、料酒一起爆炒至熟起鍋；
5、熱好鍋，倒油爆炒尖椒八成熟；
6、加入的雞胗翻炒至熟 ...
1、主料：雞胗250克、酸蘿蔔50克。
2、輔料：植物油30克、食鹽5克、香油3克、小蔥2根、姜10克、蒜3瓣、五香粉5克、朝天椒3個、料酒10克、水適量。
3、將蔥、姜、蒜、朝天椒洗淨切碎備用；酸蘿蔔切條，用水衝一下；雞胗用鹽搓洗乾淨，切細條備用，雞胗切條後也可以用料酒醃10分鐘。
4、起油 ...
1、用料：豆腐塊一斤、蔥3顆、蠔油一調羹、鹽適量、生抽適量、花椒少量。
2、蔥切段豆腐分塊備用。
3、熱油一小把花椒和蔥下鍋煸香接著下豆腐。
4、倒入雞湯。
5、加適量生抽，耗油煮滾，倒入砂鍋繼續小火燉3分鐘。
7、最後把備好蒜末、蔥花、白芝麻撒上即可出鍋。 ...
雞尾菇燒湯的製作材料：田雞640克，雞尾菇20克，草菇160克，蘑菇80克。調料：姜5克，鹽3克，醬油5克。
具體做法：
1、 田雞洗淨，雞尾菇浸軟去腳，草菇切去泥頭洗淨，蘑菇衝淨。
2、 水煲開後，將田雞、雞尾菇、草菇、薑片加入煲20分鐘，加蘑菇再煲10分鐘，下鹽調味即成。 ...
1、主料：牛排300克、調料醬油5克、尖椒50克、紅尖椒50克、白糖3克、胡椒3克。
2、牛排肉切小塊，加醬油、白糖、黑胡椒攪拌均勻，再醃1小時。
3、青椒、紅椒及黃椒洗淨，對半切開，去蒂去籽，切方塊，以細竹籤串起牛肉，再間隔串上青椒、紅椒及黃椒。
4、烤盤內鋪一張錫箔紙，上塗一層油，放入牛肉 ...