乒乓球日式直板用什麼膠皮好

　　1、日式直板正手可以用黑色套膠，但若要符合參賽要求，就得在背面貼上紅色膠皮，或是貼上紅色的護板棉、膠紙之類的覆蓋物，這就略顯繁瑣了一些，所以大多數日式直板的使用者都會選擇紅色套膠作為正手。

　　2、日式直板因其厚度所限，常見為單面打法，背面很少貼上套膠，所以絕大多數日式直板都會預先把背面塗成黑色，保證兩面一紅一黑以符合規則。因為背面為黑色，所以正手套膠就只有紅色可以選擇了。

　　日式天婦羅炸蝦用海蝦好。

　　日式天婦羅炸蝦的做法：

　　主料：海蝦8只。

　　配料：精油，天婦羅炸粉一袋。

　　步驟：

　　1、海蝦去頭、蝦殼，保留尾巴。用牙籤挑出泥腸後用廚房紙擦乾；

　　2、蝦筋逐個切斷，不要太深，以免把蝦切斷；

　　3、用刀在尾部刮幾下去除粘性物；

　　4、海蝦從頭到尾輕輕按壓；

　　5、精油開背，蝦筋全部按斷；

　　6、水天婦羅炸粉加少量水攪拌；

　　7、炸鍋內倒油，溫度控制在160度；

　　8、蝦蘸上粉糊下油鍋，從蝦頭先入油鍋，炸兩分鐘，用筷子夾下變脆了即可出鍋。

　　日本料理餐具使用：

　　需要端起使用的餐具：湯碗、飯碗、醬油小碟、蓋飯、粘汁容器以及方盒等直徑15釐米以下的餐具；掀開碗蓋一定要雙手配合，左手扶著碗、右手掀開碗蓋，並將碗蓋側立在碗口邊緣，讓蓋子裡面的水珠滑落到碗裡；開啟後，碗蓋需要朝上放置，即裡面朝上，食用完畢後，記得將碗蓋蓋上，回覆原狀；用雙手接、端餐具顯禮貌，用手拿湯碗或者小缽時要暫時放下筷子，用雙手拿著。在接受或者交給對方時也要用雙手。日本料理筷子使用：

　　吃日本料理的時候，一定不要將筷子隨便放在桌子上或者碗盤邊。日本餐桌上一定有筷架，要將筷子放在筷架上。食用時，先用筷子把食物分成一口大小，不要夾起食物咬一口又放回盤子裡。拿筷子的時候，用持筷子的中指、食指、拇指從上方拿起筷子，另一手四指併攏，置於筷子下方支撐所拿筷子。