乳餅怎麼做好吃

　　用料：乳餅200g、椒鹽、白糖、水。

　　1、平底鍋裡放一點冷水，開火逐一放入乳餅片，用小火慢煮。

　　3、水慢慢收幹後，乳餅的油會由乳餅中滲出。

　　4、煎到金黃翻一面，兩面煎黃即可出鍋。

　　5、最後可根據自己的口味，撒上椒鹽或白糖。

　　乳餅是雲南大理白族人和路南撒尼人制作的一種乳酪（cheese）的名稱。白語稱為yond bap用牛奶或山羊奶製成。用山羊奶製成的質量最好。白色塊狀。酷似豆腐塊。 沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。

　　1、用料：乳餅200g、椒鹽、白糖、水。

　　2、平底鍋裡放一點冷水，開火逐一放入乳餅片，用小火慢煮。

　　3、水慢慢收幹後，乳餅的油會由乳餅中滲出。

　　4、煎到金黃翻一面，兩面煎黃即可出鍋。

　　5、最後可根據自己的口味，撒上椒鹽或白糖。

　　6、乳餅是雲南大理白族人和路南撒尼人制作的一種乳酪（cheese）的名稱。白語稱為yond bap用牛奶或山羊奶製成。用山羊奶製成的質量最好。白色塊狀。酷似豆腐塊。 沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。

　　1、食材準備：春餅300克、青椒1個、胡蘿蔔1根、包菜50克、調和油20毫升、醬油8毫升、鹽3克、蔥花5克、姜1塊、蒜1小瓣。

　　2、捲心菜用鹽水泡製十分鐘。

　　3、菜和餅切絲。

　　4、熱鍋熱油，先下蔥和蒜，姜，在放胡蘿蔔絲。

　　5、胡蘿蔔炒變色後，在放入青椒和捲心菜，加鹽，醬油調味。

　　6、然後將餅放入。

　　7、少加水炒均，蓋鍋蓋。

　　8、大約燜2分鐘即可出鍋上桌。