乾果受潮了怎麼變脆

　　乾果受潮了可以用烤盤、烤箱、微波爐加熱變脆。也可以用鍋炒制、變脆。也可以放陽光下暴曬變脆。如果是在北方，冬天時，乾果可以放暖氣旁，暖氣可以將受潮的乾果變脆。

　　乾果的營養成分包括氨基酸、錳、鈣、磷、鉀、鎂、維生素、胡蘿蔔素、蛋白質等。

　　乾果指的是果實果皮成熟後為乾燥狀態的果子，乾果可分為裂果(如開心果)和閉果(如瓜子)。

　　乾果的種類很多，如板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、開心果、碧根果、花生、巴旦木、夏威夷果等。

　　山核桃受潮後變脆方法如下：

　　1、首先可以在炒鍋中煸炒3到5分鐘，讓山核桃乾燥即可放涼即可變脆。

　　2、可以選擇在微波爐中加熱。

　　3、放在微波爐裡用中低火加熱，3分鐘，轉好後翻一下核桃，再轉3分鐘，待其冷確後就會變脆。

　　4、再次儲存要儘量放在通風透氣的地方，不可採取密封包裝。

　　爆米花受潮變軟可以將其放入微波爐中高溫加熱三分鐘即可變脆。爆米花是用玉米、酥油、糖製作而成的膨化食品，其口感甜脆，是世界上最古老的小吃之一。爆米花容易受潮，受潮後口感不再新鮮，所以爆米花不宜儲存太久，要趁新鮮食用。

　　爆米花受潮怎麼變脆

　　爆米花因為受潮而變軟，想要將其恢復酥脆，可以將受潮的爆米花裝入容器中，然後將容器放入微波爐，高火加熱三分鐘左右，即可。用微波爐加熱爆米花可以讓其恢復酥脆並且非常的方便。

　　爆米花受潮之後除了可以用微波爐加熱變脆之外，還可以將其放入鍋中加熱，去除其潮氣，這樣也可以讓爆米花變脆，但口感會稍差一些。同時，還可以將受潮的爆米花下入油鍋炸1-2分鐘，炸制後的爆米花也會變得酥脆。

　　爆米花的儲存方法

　　爆米花作為世界上最古老的小吃之一，它其實是非常容易受潮的，受潮後的爆米花會失去酥脆的口感，口感變差。日常儲存爆米花須放在通風乾燥處，防止受潮。同時，爆米花最好不要儲存太長時間，一定要新鮮食用。