材料:花生250克,鹽10克,五香粉5克,水300克;
做法:
1、將所有原料混和煮開,繼續放在鍋內再浸泡約兩小時左右;
2、瀝乾花生的水份,放入烤盤中,均勻的鋪開,不能重疊;
3、烤箱預熱200度、中層、上下火、10分鐘;
4、取出烤盤,稍放涼,將花生翻個身,再送進烤箱180度、15分鐘;
5、乾的帶殼鹽味花生做好。
1、原料:精選優質花生5斤,食鹽0.1斤、奶油增香油5克、白糖1斤、舒欣脆100克、水20斤。
2、取一不鏽鋼桶,加入水,再加入鹽、舒欣脆和水,充分攪拌,將鹽、糖、舒欣脆充分溶化,然後加入花生,浸泡1-2天。
3、將花生連同鹽水,奶油增香油一起倒入鍋內,置爐上用旺火煮沸30分鐘。
4、瀝乾表面水後,放入烤爐上烘烤,不時進行翻動,烘至香酥乾燥取出,即為成品。
1、花生洗一下,放入容器內。
2、加入鹽。
3、倒入溫水浸泡半小時。
4、瀝乾水分。
5、倒入烤盤。
6、放入烤箱180度烤10分鐘,再轉130度烤10分鐘,中間晃動幾次。放涼即可,如果不夠脆,可以再烤幾分鐘。
7、花生含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸。有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
1、不帶殼花甲肉可以蒜蓉爆炒。
2、首先將花甲清洗乾淨後沸水焯水煮開口,然後將肉取出一個個清洗乾淨,鍋中入油加入大蔥段、蒜蓉、生薑、泡椒、幹辣椒、耗油以及醬油炒香,再放入備好的花甲肉,翻滾爆炒兩分鐘撒上鹽出鍋。 ...
1、不帶殼花甲肉可以蒜蓉爆炒。
2、首先將花甲清洗乾淨後沸水焯水煮開口,然後將肉取出一個個清洗乾淨,鍋中入油加入大蔥段、蒜蓉、生薑、泡椒、幹辣椒、耗油以及醬油炒香,再放入備好的花甲肉,翻滾爆炒兩分鐘撒上鹽出鍋。 ...
1、食材準備:帶殼花生、花椒、八角、茴香、桂皮、大蒜、鹽。
2、把花生洗淨,將每個花生尖捏開一個小口,放入盆內,加入適量鹽、花椒、八角、茴香、桂皮、水。
3、剝去蒜皮,洗淨並拍碎,然後放入泡花生的缸中充分攪拌,使鹽溶化,浸泡一晝夜。
4、將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中,置旺火上煮開,改用中小 ...
1、帶殼的熟花生倒出來,用手輕輕搓一下,把上面的沙粒搓下來。
2、電餅鐺預熱一分鐘。
3、然後把搓乾淨的花生放上去,蓋上蓋子。
4、二三十秒的時候開啟蓋子,翻動一下花生,然後再蓋上蓋子。
5、二三十秒後,關掉電源,等一分鐘。
6、開啟蓋子,美味的花生又回來啦。
如果家裡的帶殼的熟花 ...
1、主料:新鮮花生。輔料:桂皮、花椒、鹽。
2、花生倒入盆裡,加入適量清水。反覆清洗,直至把花生殼上泥巴洗乾淨;
3、取出,瀝乾水分,把瀝乾水分的花生倒入電壓鍋中,加入鹽;
4、加入花椒、加入桂皮、 再加入清水;
5、加入清水的量要以浸過花生為準,蓋上鍋蓋,壓20分鐘。完成。 ...
1、食材:花生適量,食鹽2茶匙,花椒1茶匙,八角2顆,桂皮1段,幹辣椒6個,香葉2片。
2、方法:把花生表面的泥土洗乾淨。
3、花生倒入鍋內,加適量清水,放入大料。
4、放入適量鹽,(可以嘗一下,水鹹就好)。
5、大火煮開,小火煮二十分鐘,容易入味。
6、放入塑膠盆裡泡著,更好入味。
...
原料:帶殼花生500克、花椒2.5克、八角、茴香各2.5克、桂皮2小片、大蒜4瓣、鹽適量。
具體步驟如下:
1、把花生洗淨,將每個花生尖捏開一個小口,放入盆內,加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮、適量水(水量浸沒花生為度)。
2、剝去蒜皮,洗淨,拍碎,放入泡花生的缸中充分攪拌,使鹽溶化,浸泡一晝夜 ...