舉例：
1、薯粉餃子：用紅薯、澱粉、芋頭、食鹽、餃子陷、肉、蔥等材料製成，加之特殊的餡料，口感順滑，芋香回味，堪稱“水餃之王”。
2、禾豐珍珠粉：用大米制成，是于都特有產品，主產禾豐等鄉鎮，是人們逢年過節時必備的佳品。顆顆晶瑩剔透如珍珠，如此得名。它香甜可口，百十里內外，無人不知。吃起來香甜嫩滑，鬆軟鮮美，吃在嘴裡溜滑得不用咀嚼，真乃令人思而生津，見而欲食。
3、燒賣：又稱燒麥、肖米、稍麥，是一種以燙麵為皮，包裹肉餡上籠蒸熟的中國傳統麵食。
舉例：
1、薯粉餃子：用紅薯、澱粉、芋頭、食鹽、餃子陷、肉、蔥等材料製成，加之特殊的餡料，口感順滑，芋香回味，堪稱“水餃之王”。
2、禾豐珍珠粉：用大米制成，是于都特有產品，主產禾豐等鄉鎮，是人們逢年過節時必備的佳品。顆顆晶瑩剔透如珍珠，如此得名。它香甜可口，百十里內外，無人不知。吃起來香甜嫩滑，鬆軟鮮美，吃在嘴裡溜滑得不用咀嚼，真乃令人思而生津，見而欲食。
3、燒賣：又稱燒麥、肖米、稍麥，是一種以燙麵為皮，包裹肉餡上籠蒸熟的中國傳統麵食。
1、西安市民樂園民樂小吃城；
2、西安市雁塔區興善寺西街三號五樓贛州小吃城；
3、西安市長安區北長安街四十七號西部小吃城；
4、西安市蓮湖區三品軒小吃城；
5、雁塔區電子正街一百五十號電子城人人樂五樓鑫潤小吃城；
6、西安市新城區食匯小吃城；
7、雁塔區長安中路二十二號百佳購物三樓百味小吃城；
8、西安市新城區民樂小吃城；
9、碑林區興慶南路八十九號啟光大廈一樓學友小吃城；
10、西安市蓮湖區
1、于都棶木油：棶木油是于都縣特有的傳統食用油，有200多年曆史，以光皮棶木果實為原料生產加工製成。
2、峽山道菜：這種野菜名為大蔸菜，獨產于于都縣羅坳鎮峽山山區。當地村民根據祖傳手藝，將大蔸菜曬乾後，配以辣椒、精鹽、植物油等佐料，經過一年的精心醃製，做成味甘甜香的道菜。
3、盤古茶：于都盤古茶歷史悠久，據同治版《贛州府志》記載，盤古茶為元初至乾隆年間的皇室貢品。
4、于都柿子：有“柿子之鄉”譽稱的于都縣，每年大盒柿、牛心柿、枇柿屢獲豐收，預計全縣產柿子總產可達百萬公斤。
5、于都肉皮：豬肉皮，是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜，可謂色、香、味俱佳。
6、高山青草奶：高山青草奶乳酸菌飲料系江西第一高山牧場，于都屏山牧場出口的綠色健康飲品。
7、小溪酒餅：于都縣小溪酒藥，又名小溪酒餅，歷史悠久，始創於清朝乾隆年間，迄今已有二百六十餘年。