1、準備好所用食材,南瓜提前蒸30分鐘,用雕花刀雕岀造型。
2、把所有蔬菜切成需要的形狀。
3、雞胸肉大火爆炒變色盛岀。
4、米飯是我提前蒸好的,放涼備用。
5、各種蔬菜炒至五分熟。
6、放入米飯繼續翻炒5分鐘即可。
7、把蒸熟的南瓜掏去裡面的南瓜籽。
8、把炒好的米飯裝入南瓜盅裡。
9、完成。
1、準備好所用食材,南瓜提前蒸30分鐘,用雕花刀雕岀造型。
2、把所有蔬菜切成需要的形狀。
3、雞胸肉大火爆炒變色盛岀。
4、米飯是我提前蒸好的,放涼備用。
5、各種蔬菜炒至五分熟。
6、放入米飯繼續翻炒5分鐘即可。
7、把蒸熟的南瓜掏去裡面的南瓜籽。
8、把炒好的米飯裝入南瓜盅裡。
9、完成。
1、準備好所用食材,南瓜提前蒸30分鐘,用雕花刀雕岀造型。
2、把所有蔬菜切成需要的形狀。
3、雞胸肉大火爆炒變色盛岀。
4、米飯是我提前蒸好的,放涼備用。
5、各種蔬菜炒至五分熟。
6、放入米飯繼續翻炒5分鐘即可。
7、把蒸熟的南瓜掏去裡面的南瓜籽。
8、把炒好的米飯裝入南瓜盅裡。
9、完成。
1、紅皮南瓜一個,食用菌適量,豬裡脊肉適量,胡蘿蔔半顆,香芹兩根,淡鹽醬油兩小勺,鹽按自己口味適量,白砂糖兩小勺,蔥白和鮮蒜適量。
2、選擇顏色靚麗的紅皮南瓜一個洗乾淨表皮,延底部三分之一處用刀切下底部留用,把裡面的瓜瓤用勺子挖出,用刀在大半個南瓜的邊緣切花牙刀,把切下的瓜肉放在瓜盅裡面。
3、把整理好的南瓜盅和切下的底部裝盤放蒸鍋隔水蒸至八分熟
4、在蒸制南瓜盅時把豬裡脊肉切成稍粗一點的絲,蔥白和鮮蒜切成薄片。
5、雜菌以及香芹副料均切成略短些的絲絲。
6、把醬油,白砂糖,鹽放入小碗中加涼白開水半碗調勻待用
7、炒鍋放少量調和油燒至七成熱放蔥蒜片爆香,放肉絲煸炒變色,再把所有雜菌絲及副料絲入鍋快速翻炒,倒入事先調好的料汁翻炒均勻,勾入少量水澱粉炒勻出鍋即可。
8、把炒好的雜菌菜裝入蒸八分熟的南瓜盅裡,再入蒸鍋開大火蒸5分鐘至南瓜熟透。
9、取出南瓜盅及切下的底部裝盤,一道色彩靚麗營養豐富的南瓜菜品就好了