1、準備材料。將麵糰材料高粉、低粉、水、橄欖油、糖、酵母、鹽全部倒入碗裡，揉成麵糰，揉至取小塊麵糰撐開是半透明狀。
2、將披薩餡料準備好。將麵糰放入到較大的容器中，用保鮮膜包好，放到28度環境下，發酵至兩倍大，整個過程需要1小時左右。
3、在披薩盤子底部刷上油，取出發酵好的麵糰，擀成盤子的大小，周圍一圈厚點，中間薄點,靜置20分鐘，常溫發酵。
4、在發酵好的麵餅上用叉子叉小洞洞，避免烘烤的時候餅底鼓起來。
5、均勻的塗上披薩醬料。撒上一層芝士，約50克，我是在麵餅發酵的時候把芝士刨成芝士碎的。
6、鋪上火腿。在火腿上又撒上芝士在芝士碎上鋪上青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、豌豆和小西紅柿。
7、放入預熱好的烤盤，190度烤5分鐘，然後拿出來再撒一層芝士碎，再放入烤箱烤10分鐘。
1、食材：高筋麵粉140g、低筋麵粉60g、巧克力煉乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。
2、麵粉、玉米油、糖、酵母混合後，加入牛奶和成麵糰，麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。
3、把發酵後的麵糰擀成圓形，喜歡軟一點的麵餅厚一點。
4、麵餅再次發酵半小時後，插出小孔。
5、撒上厚厚的一層芝士。
6、烤箱200°預熱5分鐘，放入披薩,烤15分鐘。
7、烤好後的披薩裝飾巧克力煉乳。
1、買來的披薩餅，拿出冰箱，放少許馬蘇裡拉，烤5分鐘預熱解凍。
2、在披薩餅上抹一層番茄醬。
3、再在披薩餅上撒上一層黑胡椒。
4、將圓蔥、黃瓜、胡蘿蔔切丁，放少許鹽，攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上。
5、在菜上鋪上切好的培根肉片。
6、整個披薩餅放入烤箱190度，15分鐘。
7、刨好絲的馬蘇裡拉。
8、在蔬菜上面撒上馬蘇裡拉。再入烤箱4分鐘。
1、用料：高筋麵粉300克、火腿腸3根、芝士10克、雞蛋1個、小蔥適量、白糖20克、黃油20克、酵母3克。
2、麵粉加入白糖，打入雞蛋，加入清水，加入酵母。
3、麵包機柔面，柔好的面，加入黃油柔發，發至兩倍大，排氣醒一會。
4、然後分成45克一小塊分12個。
5、發至二倍大刷上雞蛋液。
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1、將全蛋4個置於盆中，用電動打蛋器先以低速打起粗泡後，再加入120克糖粉，以高速打發至拉起時頭部不流下的狀態即可。
2、無鹽黃油入微波爐轉30秒至溶化，加入打發過的蛋液中，用打蛋器攪打均勻。
3、低筋麵粉和可可粉混合過篩。
4、 將粉類加入打發蛋液中，用橡皮刮刀翻拌均勻，然後倒入模具，烤箱預 ...
1、食材：麵粉250克、乾酵母3.5克、大蒜1個、洋蔥1個、蝦仁多個、蛤蜊肉若干、番茄醬一勺、番茄多半個、鹽適量、白蘑菇若干個、大蔥1顆乳酪適量、白胡椒粉若干、甜辣椒醬適量、魷魚圈若干、青、紅椒各半個、黃油適量、糖適量。
2、選用普通麵粉製作，將麵粉，糖，鹽，酵母，溫水，倒在一起。
3、將麵糰原料 ...
1、主料：食鹽2克、酵母2克、砂糖5克、溫水90克、食用油10克、低筋麵粉30克、高筋麵粉120克。
2、輔料：洋蔥少許、青豆少許、西蘭花1瓣、香腸1根、火腿腸2根、番茄醬適量、黑胡椒粉少許、馬蘇裡拉乳酪適量。
3、鹽、糖和食用油倒入麵包桶。
4、然後倒入溫水，酵母和麵粉，放入麵包機，選擇披薩 ...
1、主料：高筋麵粉300克。
2、輔料：酵母（幹）1勺、奶粉12g、乳酪、香蕉。
3、調料：食用鹽1小勺、番茄醬適量、水190克、橄欖油20克、白砂糖15克
4、做法：將麵粉、酵母、糖、鹽充分混合，加入水揉成光滑麵糰，再繼續加入軟化的黃油繼續揉。
5、發酵到變成2倍大，把發酵後的麵糰擠出空 ...
1、材料：中筋麵粉130克、黃油3克、馬蘇裡拉乳酪100克、酵母2克、水70克、 脆皮腸3根、洋蔥一個、玉米粒適量、甜椒適量、鹽3克、青椒適量。
2、披薩餅皮材料準備。
3、除黃油外，其餘材料一起放入麵包機，一個和麵程式25分鐘。
4、放入黃油繼續攪拌25分鐘，放麵包桶裡面發酵。
5、準備 ...
1、美味披薩製作方法：青紅椒、火腿切丁，在準備好的麵餅上均勻塗抹番茄沙司。在番茄沙司上撒上三分之一的馬蘇，鋪上菜椒、火腿，放上鮮蝦。烤箱預熱180度，放在中層烤25分鐘，美味披薩完成。
2、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是 ...