1、準備雜糧飯的材料,燕麥米提前侵泡3小時。
2、倒入電飯煲,開啟煮飯模式,水不宜過多。
3、雜糧飯煮好了,準備炒飯的食材。
4、鍋中放油,熱油,倒入杏鮑菇丁,翻炒幾下。
5、倒入山藥玉米,繼續翻炒幾下
6、倒入胡蘿蔔丁,繼續翻炒。
7、倒入一小勺鹽,翻炒均勻。
8、倒入米飯,中火繼續翻炒散開。
9、加入醬油勺,醬油可根據自己的口味適當增加,(關於醬油,一定要選擇生抽,否則炒出來的顏色會很深。)
10、倒入打散的蛋黃,翻炒均勻後可出鍋。
11、將炒飯裝在一個比較深的小碗中,壓緊後倒扣盤中,美味雜糧炒飯就可以上桌了,
12、生活有了儀式感,小朋友吃飯也更香啦。
1、準備雜糧飯的材料,燕麥米提前侵泡3小時。
2、倒入電飯煲,開啟煮飯模式,水不宜過多。
3、雜糧飯煮好了,準備炒飯的食材。
4、鍋中放油,熱油,倒入杏鮑菇丁,翻炒幾下。
5、倒入山藥玉米,繼續翻炒幾下
6、倒入胡蘿蔔丁,繼續翻炒。
7、倒入一小勺鹽,翻炒均勻。
8、倒入米飯,中火繼續翻炒散開。
9、加入醬油勺,醬油可根據自己的口味適當增加,(關於醬油,一定要選擇生抽,否則炒出來的顏色會很深。)
10、倒入打散的蛋黃,翻炒均勻後可出鍋。
11、將炒飯裝在一個比較深的小碗中,壓緊後倒扣盤中,美味雜糧炒飯就可以上桌了,
12、生活有了儀式感,小朋友吃飯也更香啦。
1、西蘭花放入清水中浸泡15分鐘,清洗乾淨後瀝乾水備用,培根切段,胡蘿蔔切成片,用壓花器壓成花朵的形狀。
2、玉米粒用清水洗淨,倒入適量的油,下培根煸至微微焦黃,下其餘的蔬菜一起翻炒1分鐘。
3、把米飯倒入鍋中炒散,放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻,放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻。
4、把炒飯小心鋪在小碗周圍,裝飾好西蘭花和胡蘿蔔,最後把中間的小碗拿掉即可。
1、豌豆糯米飯的材料:糯米,新鮮豌豆粒,春筍,新鮮香菇,鹹肉
2、做法:糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。
3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。
4、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。
5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。
6、放水至剛剛沒過所有材料,煮開 ...
1、雞肉順著肉絲的紋路切成筷子粗的絲
2、放在盆內,加入胡椒粉,料酒拌勻,加入澱粉抓勻(如果比較幹,淋入少許水)醃製10分鐘
3、尖椒,胡蘿蔔切絲
4、鍋加油燒熱,下入郫縣豆瓣醬小火炒至出紅油
5、下入蔥花,薑末,蒜片炒香
6、下入肉絲中小火炒制肉絲變白
7、下入尖椒絲,胡蘿蔔絲, ...
1、材料:雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。
2、雞蛋打散成蛋液,待鍋中的油燒到六成熱時,把蛋液倒入。
3、用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作,直至蛋液凝固並攪成碎粒,待雞蛋出香味後,盛出備用。
4、鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油,把米飯放入鍋中炒散,待米粒的表面裹上油後,將蔥花放入,翻 ...
1、材料:洋蔥1個,雞蛋3個,白大米500克,火腿腸1根,菜油、小蔥、蒜瓣、鹽 適量。
2、所有食材準備好以後,上炒鍋,加入適量油,滾開後,直接加入煮熟的大米,翻炒。
3、翻炒約大米都散開後,開啟雞蛋,直接加入炒鍋中,混同白大米一起翻炒。
4、翻炒到雞蛋附著在大米上了,然後加入鹽、切碎的洋蔥、 ...
1、材料:漂燙海膽、米飯、芥藍梗、雞蛋。
2、將米飯飯拌上生雞蛋攪拌均勻,鍋中加油燒熱放入拌好的飯翻炒均勻,至顆粒鬆散。
3、加入海膽繼續翻炒,加入鹽,芥藍梗翻炒均勻,如感覺味道淡再加入適量生抽,翻炒均勻即可。 ...
1、原料:白飯300克,臘腸2根,雞蛋1個,蔥l根,姜2片,油3大匙,鹽1大匙,胡椒粉l/4小匙。
2、蔥、姜洗淨,切絲;臘腸洗淨,切片備用。
3、在鍋內放入1大匙油燒熱,加入臘腸炒熟,盛出;鍋內放入2大匙油燒熱,放入薑絲、白飯拌炒,打入雞蛋,加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸,全部炒勻,撒上蔥絲即可盛出 ...
一粒一粒的黃金蛋炒飯做法如下:選用隔夜飯,然後打入蛋黃,充分攪拌均勻,然後下鍋翻炒至不粘連,調味即可出鍋。
工具/材料雞蛋米飯適量香蔥少許
具體內容首先將蛋清和蛋黃分離,然後將蛋黃倒隔夜飯中。
之後將蛋黃與米粉充分攪拌均勻。
接著,鍋中放入適量的油,加入蔥白小火煸香。
倒入米飯快速翻炒 ...