五香豇豆怎麼做才好吃
五香豇豆怎麼做才好吃
1、主料：長豇豆350g；油適量、鹽適量、生抽適量、蠔汁適量、五香粉適量、蒜頭適量、蔥適量。
2、豇豆洗淨切成小粒。
3、蔥蒜切碎。
4、熱油炒香蒜粒。
5、倒入豇豆粒炒香。
6、加入適量的生抽，蠔汁，鹽，五香粉炒勻，並加入適量水。
7、炒至收汁，豇豆入味即可，撒上蔥花關火。
五香豆乾怎麼做才好吃
1、主料：老豆腐1塊、白芝麻1把。
2、輔料：孜然粉1勺、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、耗油1勺、老抽1勺、鹽4克、油適量、醬油1勺。
3、做法：
（1）老豆腐切片。
（2）鍋中倒入油炸豆腐。
（3）炸兩面金黃。
（4）炸好後加入適量的水，加入醬油，耗油，老抽，鹽，孜然粉，胡椒粉，花椒粉煮開。
（5）大火收汁，出鍋撒上熟白芝麻。
五香豆腐皮怎麼做才好吃
1、主料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、鹽半勺、雞精半勺、蠔油1勺。
2、準備的豆腐皮洗淨切成長條。
3、芹菜也洗淨切成小段備用。
4、鍋裡放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。
5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒熱後加入少許鹽和雞精調味。
6、倒入切好的芹菜段，繼續翻炒:至芹菜段熟透了。
7、最後放入蠔油翻炒均勻即可出鍋開吃了。
五香辣椒麵怎麼做才好吃
1、五香辣椒麵主料：幹辣椒150g、麻椒10g；輔料：白芝麻適量、椒鹽適量、五香粉適量；
2、準備好食材。用溼巾將幹辣椒表面上的塵土擦乾淨。
3、將烤爐上的烤網去掉，把接渣盤放到最上面。
4、將火力扭到中檔，溫度上來後再扭低，將麻椒放上去，稍一變色就取下來。
5、再將幹辣椒也放上去烘香，表 ...
冰淇淋山藥怎麼做才好吃
1、首先將山藥去皮切成薄片。
2、然後把處理好的山藥片放入鍋中蒸15分鐘。
3、接著往蒸好的山藥片中加入適量的白砂糖和煉乳，之後用擀麵杖搗碎。注意山藥搗的越碎越好。
4、然後把山藥碎裝進冰激凌機中。
5、接著用冰激凌機器在容器中做成一個金字塔的形狀。
6、然後在一個碗中加入適量的藍莓醬 ...
魚怎麼做才好吃
1、新鮮草魚一尾，宰殺清洗乾淨；四川酸菜沖洗一下切成小段。
2、將魚去頭，剔骨，取下兩面淨魚肉；魚頭從中間片開。
3、將魚骨剁成2釐米小段，魚肉順著魚尾方向斜刀片切成蝴蝶片狀。
4、將片好的魚片放入大碗中，加入少許鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、水澱粉抓勻碼味。
5、鍋燒熱，加油，如花椒，乾紅辣椒 ...
土豆粉面怎樣做才好吃
1、洗淨去皮的土豆切成厚片，切條，改切成丁。
2、洗淨的五花肉切小塊，待用。
3、熱鍋注油燒熱，倒入五花肉，翻炒香。
4、倒入八角，快速炒香，倒入土豆，炒勻。
5、加入少許料酒、生抽，炒勻。
6、注入適量清水，翻炒均勻。
7、蓋上鍋蓋，煮開後轉小火煮10分鐘至食材熟軟。
8、掀 ...
沙魚片怎麼做才好吃
沙魚片做法：
1、準備材料：巴沙魚片４００克、番茄１個、土豆１個、番茄火鍋底料２００克、植物油適量、料酒２勺、鹽適量、白胡椒粉少許、蔥油１勺、澱粉少許、雞粉少許、蔥２棵。
2、巴沙魚放入盆中加入適量料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉、澱粉和蔥油，拌勻醃製１５分鐘。
3、土豆去皮切小塊、番茄也切小塊。
...
清蒸螃蟹怎麼做才好吃
1、主料：螃蟹1000g；輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、白酒適量。
2、螃蟹用清水沖洗幾下，千萬不要用手。
3、把沖洗乾淨的螃蟹裡倒入白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗乾淨。
4、切好的蔥，姜，八角和花椒放在碟子裡備用。
5、鍋裡放水，水開後放入螃蟹，把上圖碟裡的作料倒入，大火蒸 ...
夜香花怎麼做才好吃
用料 ：雞蛋、夜香花、海鮮醬油、胡椒粉。
夜香花炒雞蛋的做法：
步驟1：夜香花泡水洗淨，去掉粗枝老梗，控水。
步驟2：大碗裡放入夜香花，打入雞蛋。調入適量海鮮醬油和胡椒粉，食鹽，均勻攪拌打散，裹勻蛋液。
步驟3：平底鍋熱油，倒入蛋液和夜來香，一邊凝固後滑散，待蛋液都凝固後關火，用餘熱翻炒， ...