人參怎麼吃才好呢

　　1、食補藥膳。取一隻老母雞，最好是烏雞效果更佳。將人參切片塞進雞肚子中，然後加水，加調料，並小火慢燉即可完成。

　　2、人參茶。把人參切片放入茶壺，隨後倒入開水，當成茶喝。可以多次沖泡。

　　3、用人參泡酒。人參酒的作用很多，可以祛風驅寒，活血通經絡。把人參切片，泡到白酒中，等人參的藥效融入酒中，每日即可服用。

　　4、把人參研磨成粉末。根據自己的身體體質，每天可以挖一小勺人參粉末，然後用溫水服下，這樣比較利於人體快速吸收。

　　1、富含蛋白質的食物：運動量大的人在運動鍛鍊之後是容易感到疲勞的，這時補充一些含有蛋白質的食物，不僅對肌肉肝糖恢復和肌肉合成有幫助，還能幫助緩解勞累。富含蛋白質的食物有雞蛋、瘦肉、魚、豆類食物等。

　　2、含碳水化合物的食物：碳水化合物的食物像麵條、土豆、米飯、面部等，最適合運動量大的人食用，是可以迅速的給身體補充能量，幫助體力盡快恢復的。

　　3、含鉀食物：在運動中會流失一部分鉀、鈉等元素，所以大運動量後吃些含鉀的食物，能幫助補充能量，有助於緩解運動後疲勞。

　　4、鹼性食物：運動後可以適當吃一些鹼性食物，像新鮮的蔬菜、瓜果、豆製品等，經過人體消化吸收後，能迅速的使血液酸度降低，中和體內酸鹼平衡，能幫助運動量大的人消除肌肉痠痛和疲勞。

　　1、人參食用的方法很多。人參具有補元氣、補脾益肺、生津安神的功效，最傳統的方法就是水煮服5~15克左右。

　　2、此外常用食用方法還有泡水、泡酒或者直接含服，效果十分不錯。但需要注意，在夏天不宜食用，同時在服用人參時忌蘿蔔、忌茶、辛辣或者刺激性食物，不應該用鐵鍋類的煎熬