人參果如何儲存

　　1、冰箱冷藏。冰箱冷藏室的溫度在3-8度，低溫能夠抑制細菌繁殖，抑制水果自身的乙烯產生，避免人參果較快成熟、腐爛，就能讓人參果存放的更久一些。

　　2、陰涼處儲存。如果沒有冰箱，也可以將人參果放在陰涼、通風處儲存，一般溫度越高，水果越容易成熟、腐爛。

　　3、八成熟時採摘下來。想要人參果存放更久，可以在人參果才八成熟的時候就採摘下來，常溫狀態能夠儲存1-2個月。

　　1、人參果不建議和香蕉、蘋果等有催熟作用的水果一起儲存，以免其更快發生腐爛變質。

　　2、人參果放冰箱冷藏儲存時要注意密封儲存，以免串味，影響人參果的口感。

　　3、人參果不宜冷凍，冷凍室溫度較低，容易對人參果果肉造成傷害，破壞其口感。

　　1、陰涼處儲存：人參果又叫做長壽果，含有蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合物等營養物質，還含有硒、鋅、鉬、鈷等微量元素。人參果放置於陰涼處儲存即可，在常溫中能存放10天左右，不建議和香蕉、蘋果等有催熟作用的水果一起儲存，以免發生腐爛變質。

　　2、可以放冰箱：冰箱冷藏的溫度在0~8℃，能抑制酶的活性，不利於細菌、微生物的繁殖，可以延長食物的保鮮期，將人參果放到冰箱冷藏，可以儲存一個月左右，但要注意和其他食物隔開，以免發生串味，而且人參果不宜冷凍，這樣會對果肉造成傷害，並且會破壞口感。