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人胎盤燉湯放什麼藥材

人胎盤燉湯放什麼藥材

  人胎盤燉湯放枸杞、黃芪、山藥、冬蟲草、首烏這幾味藥材功效好,有補氣養血,滋陰潤肺的功效,對氣血虛弱者,有很好的效果,在中醫當中,胎盤是一種比較常用的中藥,叫做紫河車,紫河車是氣血雙補的良藥,具有補腎陽、補腎精、補肺氣的作用。

老母雞燉湯放什麼配料

  鮑魚,玉米,胡蘿蔔,冬瓜,榴蓮殼,枸杞,桂圓,紅棗等等。老母雞煲湯可以放的材料有很多,不同的材料有不同的做法,比如老母雞鮑魚玉米湯、墨魚燉老母雞、栗子大棗燉母雞等。

  老母雞鮑魚玉米湯:

  材料:老母雞半隻,鮮鮑魚5只,甜玉米1根,胡蘿蔔1個,清水12碗,薑片6片。

  1、鮑魚連殼用小刷子刷乾淨,再用鹽刷洗一遍,老母雞斬成大塊,放進鍋裡,加入沒過材料的水,放進3塊薑片,煮開。

  2、煮開後關火,開水龍頭沖洗乾淨浮沫。

  3、先把胡蘿蔔削皮切片,玉米去衣切大件,然後把飛水後沖洗乾淨的雞塊、鮑魚和胡蘿蔔、 玉米、三塊薑片放進湯鍋裡,加入清水12碗。

  4、先用大火把水煮開,繼續大火煲15分鐘。

  5、轉小火煲2個小時,只需放鹽調味即可。

人參煲湯放什麼最好

  人參是名貴的中藥材,以根供藥用,具有大補元氣,補脾益肺,生津固脫,安神等功能,常用於泡酒或做藥膳食用。

  煲湯時推薦以下搭配:

  1、鵪鶉:人參鵪鶉湯具有強身健體,補中益氣,健脾益肺,寧心益智,養血生津的作用,多適宜於心氣虛衰,身虛體弱,生津衰弱者飲服。

  2、母雞:人參和雞肉燉湯湯具有補氣益精,滋補強壯,行氣活血,消除疲勞之功效。

  3、甲魚:人參和甲魚煲湯,具有益氣生血,大補虛損等功效,對貧血人群有一定好處。


的禁忌

  1、注意人參的配伍禁忌。很多人都知道吃人參時不宜喝茶、吃蘿蔔,因為這兩種食物都有解、瀉的作用,而人參大補元氣,進補後又把它的作用排除,等於白吃;藜蘆、五靈脂、皂莢等中藥不宜與人參同時服用;   2、不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍等西藥並用,否則可能導致聲音嘶啞、咽喉乾燥等現象;不宜與西藥中的強心苷類為 ...

鴿子哪些配料

  1、準備鴿子一隻、香菇三朵、生薑片、香菇、筍乾、鹽、料酒。   2、將鴿子洗淨,放在開水裡焯一下,去除雜質和腥味。   3、瘦肉清洗乾淨後切塊,焯水,浸泡香菇和筍乾。   4、鴿子放入高壓鍋,放生薑片、香菇、筍乾、倒料酒。   5、放瘦肉,開大火直到高壓鍋發出撲哧聲,轉中火煮15分鐘。   6、轉移到陶瓷 ...

石服什麼去

  1、材料:瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙   2、步驟:將瘦肉洗淨,切成塊;   3、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗淨;   4、湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。   5、蓋上鍋蓋,開大火燒;   6、大火燒開後,表面會有一層浮沫 ...

料酒的正確方法

  1、燉骨頭湯可以放料酒的,能夠去腥味,給骨頭湯調味。正式燒時,等湯燒開了再放酒,不蓋鍋蓋,這樣酒味可以揮發掉,不至於影響湯的味道。   2、烹製肉類及燉魚時,放入適量的料酒,加熱後能與溶解的脂肪產生酯化作用,生成酯類等香味物質,使菜餚溢位馥郁的香氣,可增鮮提味。   3、烹調中最合理的用酒時間,應該是在整 ...

雞肉什麼最好

  雞肉燉湯配料:百靈菇300克,雞肉500克,黑木耳50克,紅棗、冬筍、乾貝若干,蔥、姜、料酒、精鹽、清湯各適量。   做法:   1、將百靈菇洗淨、切片,雞肉洗淨、切塊,黑木耳泡開,冬筍切片,乾貝洗淨;   2、將冬筍、乾貝分別入鍋中氽透後撈出,放入砂鍋內加水,加油燒至六成熱時,放入百靈菇片、雞肉塊、紅棗 ...

黨參一般怎麼

  黨參一般與雞一起燉湯,有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。做法如下:   主料:母雞1只、黨參50克、黃芪50克。   輔料:紅棗10克、薑片。   調料:料酒、精鹽、味精。   做法:1、將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨;將紅棗洗淨、去核;將黨參、黃芪用清水洗淨、切段。2、將雞放 ...

小鳥什麼材料

  一般是加黨參、西洋參、玉竹、黃精或者龍眼、桂圓、紅棗之類的補品。因為這些食材營養豐富,裡面包含有人體所需的各種維生素,蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補氣,健脾養胃、補腎強身的功效,特別適合老人婦女滋補身體。不過放不同的藥材,功能都不一樣。 ...