人體缺少了維生素C會怎樣

　　會有以下症狀：

　　1、 牙齦萎縮和出血。健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質、鈣和維生素C時易產生牙齦萎縮和出血。

　　2、 發生動脈硬化。因為維生素C可促進膽固醇的排洩，防止膽固醇在動脈內壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。

　　3、 衰老加快。維生素C是一種水溶性的強有力的抗氧化劑，可以保護其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E和不飽和脂肪酸，防止自由基對人體的傷害。

　　4、 貧血。因為維生素C使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於治療缺鐵性貧血。

　　維生素是我們人體維持正常機能必須的營養元素，如果缺乏維生素的話我們的身體就會出現各種各樣的故障，比如缺乏維生素a會導致也忙這，缺乏維生素c會得上敗血症等等。其實維生素我們在日常飲食中就可以攝入補充，尤其是蔬菜和水果，比我們吃各種維生素補劑要有效多了。那麼我們可以支援維C不吃水果嗎？

　　可以不吃水果只吃維生素C嗎

　　不能。

　　吃維生素C片不能代替吃水果。 水果不僅含有維生素C，還含有其他維生素、蛋白質、膳食纖維、礦物質元素等營養成分。 這是維生素C片無法替代的。 而且水果中的維生素C是天然維生素，比這種人工合成的維生素C效果更好，所以不能靠吃維生素C片來代替水果。

　　水果和維生素c可以一起吃嗎

　　可以一起吃，但要是吃水果的話基本上也不需要吃維生素c。新鮮蔬菜和水果中含有豐富的天然維生素C，如果飲食合理且沒有特殊需要，則無需補充。 而且，合成維生素C絕對不如天然的。 在水果和蔬菜中，天然維生素C輔以抗壞血酸和蘆丁，而合成維生素C是純藥物製劑，效果遠不如天然維生素C。因此，應多吃新鮮水果蔬菜，而不是服用 很多補充營養製劑。

　　缺少維生素c會引起什麼病

　　如果你的身體缺乏維生素C，你會患上敗血症或四肢腫脹和疼痛。 應該與化膿性關節炎、骨髓炎、蜂窩織炎、深部膿腫和佝僂病、出血性疾病有關。 出血性疾病包括血小板減少性紫癜、過敏性紫癜、血友病、白血病、敗血症、流行性腦脊髓膜炎等疾病。 平時可以多吃菜花、橙子、獼猴桃、檸檬、西紅柿、辣椒等維生素C含量高的食物，以預防和減少維生素C缺乏引起的疾病。

　　喝酒吃維生素c不會中毒。維生素C是水溶性維生素和酒精不發生反應。維生素C是水溶性維生素，不溶解於酒精，吸收渠道也不同，酒精是蛋白通道吸收，而水溶性的物質都是滲透吸收，相互不受影響。