什錦撈麵線做法步驟
什錦撈麵線做法步驟
1、一鍋水燒開（面線一般都挺鹹的，多放點水撈）放入捏碎的面線，水再滾一分鐘左右撈起來。
2、如果有兩個地方可以同時煮，在燒水的同時就可以一起做。
3、把肉和菜都切末，雞蛋煎一下搗碎盛起來，鍋放點油把肉末低溫煸到變色，放番茄末翻炒出油，放入一碗水燒開（面線會吸水膨脹，水稍微多點），放入雞蛋碎和菜末，鹽巴，燒開，放入面線拌勻關火，即可開吃。
什錦撈麵做法圖解
1、準備材料，所有蔬菜洗淨控水，蝦仁挑去蝦線衝淨，木耳提前泡發。
2、小西紅柿對半切開，香蔥切粒。
3、煮鍋加適量水燒開，小碗內倒入泡麵蔬菜包和適量粉料用開水衝開，一碗湯就好了。
4、開水內加入青豆和玉米粒煮熟（大約2分鐘）。
5、加入木耳煮開。
6、再下入蝦仁煮開。
7、撈出過冷水撈出控水。
8、鍋內下入泡麵煮開無硬芯即可撈出過涼控水。
9、泡麵入盆加入適量粉料和醬料倒入焯好的蔬菜拌勻。
10、最後加入小西紅柿和生菜拌勻即可食用。
什錦撈麵做法圖解
1、準備材料，所有蔬菜洗淨控水，蝦仁挑去蝦線衝淨，木耳提前泡發。
2、小西紅柿對半切開，香蔥切粒。
3、煮鍋加適量水燒開，小碗內倒入泡麵蔬菜包和適量粉料用開水衝開，一碗湯就好了。
4、開水內加入青豆和玉米粒煮熟（大約2分鐘）。
5、加入木耳煮開。
6、再下入蝦仁煮開。
7、撈出過冷水撈出控水。
8、鍋內下入泡麵煮開無硬芯即可撈出過涼控水。
9、泡麵入盆加入適量粉料和醬料倒入焯好的蔬菜拌勻。
10、最後加入小西紅柿和生菜拌勻即可食用。
什錦撈麵怎麼做
1、準備好用料：乾麵塊一塊，西蘭花、胡蘿蔔、魷魚丸、牛肉丸各適量，幹魷魚少許，金針菇適量，紅辣椒一個，鹽適量，澱粉一勺，醬油少許。
2、把各種肉類，肉丸，金針菇切丁，胡蘿蔔，紅辣椒去籽切絲，西蘭花切小朵，備用。
3、開鍋起火，放入少許油待油溫升高下辣椒絲和各種肉類爆香備用，空鍋再加入適量油把胡蘿蔔 ...
什錦滷麵的做法
1、材料：手擀麵一包，中蝦，墨魚，草菇，涼瓜，番茄一個，韭菜，辣椒，蛋清。
2、調料：高湯一飯碗(蝦頭/殼加姜,蒜,蔥,料酒和清水熬成)，生抽一大匙，鹽、糖、味精各少許，太白粉水適量。
3、中蝦去頭、殼、剔腸後從背面劃一刀，墨魚刻花切片。涼瓜去皮、瓤，切片，番茄去皮、籽，切片，韭菜切段，辣椒切片， ...
什錦炒烏冬做法步驟
1、材料用量：烏冬麵200g、雞毛菜一小把、韭芽一小把、香菇四朵、胡蘿蔔一小截、耗油一大勺、老抽一小勺、糖三小勺。
2、做法：烏冬過水後冷水沖涼；熱油放入配菜翻炒後加耗油老抽和糖倒入烏冬再翻炒一會兒就可以了。 ...
什錦海鮮粥的做法步驟
1、大米，蝦，軟絲3兩，海瓜子4兩，水6杯，蝦仁3兩，帶子2兩，薑絲少許，白飯3杯，鹽少許，雞粉少許，胡椒粉少許，麻油少許
2、軟絲洗淨，切片；海瓜子以冷水浸泡約1小時使其吐沙，再以滾水將海瓜子煮至殼皆開啟後撈出；蝦仁洗淨，挑去腸泥；帶子洗淨備用。
3、取一深鍋，倒入6杯水煮開後，加入白飯再煮15 ...
什錦滷麵的做法
1、材料：手擀麵一包，中蝦，墨魚，草菇，涼瓜，番茄一個，韭菜，辣椒，蛋清。
2、調料：高湯一飯碗(蝦頭/殼加姜,蒜,蔥,料酒和清水熬成)，生抽一大匙，鹽、糖、味精各少許，太白粉水適量。
3、中蝦去頭、殼、剔腸後從背面劃一刀，墨魚刻花切片。涼瓜去皮、瓤，切片，番茄去皮、籽，切片，韭菜切段，辣椒切片， ...
什錦拌麵做法圖解
1、準備材料，所有蔬菜洗淨控水，蝦仁挑去蝦線衝淨，木耳提前泡發。
2、小西紅柿對半切開，香蔥切粒。
3、煮鍋加適量水燒開，小碗內倒入泡麵蔬菜包和適量粉料用開水衝開，一碗湯就好了。
4、開水內加入青豆和玉米粒煮熟（大約2分鐘）。
5、加入木耳煮開。
6、再下入蝦仁煮開。
7、撈出過冷 ...
什錦拌麵做法是什麼
1、墨魚洗淨，在兩面劃交叉斜線，切片狀。
2、劍蝦剝殼去沙腸，洗淨備用，將所有材料洗淨，木耳、菇類、蔥切好；油麵過水氽燙，撈起備用。
3、蔥、姜、木耳及菇類人沸水鍋煮滾，再加旗魚、墨魚及劍蝦，加甜豆、油麵，煮滾後加醋、醬油拌勻。 ...