1、原料：麵粉（白麵）、西葫蘆一根、藕半截、木耳適量、白豆腐乾2片、雞蛋4個、蝦皮適量、蔥姜適量、五香粉適量、鹽適量、雞精少許。
2、雞蛋加蝦皮打勻，鍋中加多些油，油熱後攤炒雞蛋，盛出備用，富餘的油留在鍋中；
3、將雞蛋，木耳，豆腐乾剁碎放入油鍋中；西葫蘆，藕擦成絲，用手攥水分，注意：手勁要適度，不可太乾也不可太溼，稍剁後放入油鍋中；蔥姜剁碎放入鍋中，切勿攪拌所有的餡料，包的時候再拌，避免爛蔥味及西葫蘆出湯（加些排岔兒亦可避免）；
4、撒上鹽，五香粉，雞精，根據自己的口味放吧，切勿攪拌；
5、和麵，我使用自發粉，加溫水，放在溫暖的地方40分鐘；
6、包的時候把餡兒拌均，上屜蒸15-20分鐘即可。
1、各種材料準備好，豆腐切小塊、胡蘿蔔去皮切絲、香菇掰成塊、香菜切寸斷。
2、燒開水，分別將百頁（千張）、胡蘿蔔、香菇、豆腐放入焯燙。
3、瀝乾水分倒入盆中，加入所有的調料(根據自己口味增減量吧)。
4、乾鍋將白芝麻烘焙香也加入盆中，撒入香菜拌勻入冰箱冷藏半小時以上再食用即可。
1、主料：麵條（生）200g，芥藍50g，柿子椒50g，胡蘿蔔50g，雞精1個。
2、調料：食鹽適量，生抽適量，調和油適量，花椒粉適量。
3、將各種蔬菜切成細絲；麵條煮至八成熟；
4、撈出過涼水備用；鍋中熱油炒雞蛋；各種蔬菜煸炒斷生；
5、放入八成熟麵條，加入適量鹽、生抽、花椒麵、味精入味即可出鍋。
1、主料：木耳25克、裡脊肉50克。
2、輔料：大豆油30克、蔥一段、胡蘿蔔半根、蒜5瓣、姜3片、洋蔥半個、生抽半湯匙、鹽適量、味精適量。
3、將木耳泡發好.摘淨，洗淨，控幹水份。
4、準備一塊裡脊肉，將裡脊肉切成細條。
5、將蔥切成片，蒜切成片，胡蘿蔔切成菱形塊，姜切成細絲，洋蔥切成細絲 ...
1、準備材料，所有蔬菜洗淨控水，蝦仁挑去蝦線衝淨，木耳提前泡發。
2、小西紅柿對半切開，香蔥切粒。
3、煮鍋加適量水燒開，小碗內倒入泡麵蔬菜包和適量粉料用開水衝開，一碗湯就好了。
4、開水內加入青豆和玉米粒煮熟（大約2分鐘）。
5、加入木耳煮開。
6、再下入蝦仁煮開。
7、撈出過冷 ...
1、主料：蓮藕80克、黃豆芽50克、胡蘿蔔60克、雪裡蕻50克、菠菜40克、芹菜60克、黃花菜8克、木耳10克、香菇50克。
2、輔料：生薑5克、大蔥8克、麻油適量、鹽5克、醬油2湯匙、糖6克。
3、黃花菜、木耳泡發，將蓮藕切片，胡蘿蔔、木耳切絲，黃花菜切段。
4、黃豆芽清洗乾淨，菠菜、芹菜切 ...
1、準備材料，所有蔬菜洗淨控水，蝦仁挑去蝦線衝淨，木耳提前泡發。
2、小西紅柿對半切開，香蔥切粒。
3、煮鍋加適量水燒開，小碗內倒入泡麵蔬菜包和適量粉料用開水衝開，一碗湯就好了。
4、開水內加入青豆和玉米粒煮熟（大約2分鐘）。
5、加入木耳煮開。
6、再下入蝦仁煮開。
7、撈出過冷 ...
1、土豆1個、胡蘿蔔1個、香菇50克、臘腸1根、菜心2顆、蔥頭50克、蔥適量、開水適量、姜適量、蒜末適量、油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、老抽適量、雞精適量。
2、做法：鍋裡放油，煸炒臘腸。放蔥姜煸炒，放入土豆、胡蘿蔔、香菇煸炒。
3、加鹽、生抽、老抽、蠔油調味，加開水，沒過菜。中火燉。
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1、需要材料：水發海參條200克，熟淨雞肉條200克，水發魚肚條200克，龍鬚菜200克，乾貝200克，鮑魚200克，魷魚卷200克，冬筍片200克，大蝦片200克，火腿片200克，油菜心十顆（重約500克），白菜片1000克，氽丸子1000克，水海米50克，雞湯2500克。精鹽15克，紹酒25克，花椒水 ...
1、墨魚洗淨，在兩面劃交叉斜線，切片狀。
2、劍蝦剝殼去沙腸，洗淨備用，將所有材料洗淨，木耳、菇類、蔥切好；油麵過水氽燙，撈起備用。
3、蔥、姜、木耳及菇類人沸水鍋煮滾，再加旗魚、墨魚及劍蝦，加甜豆、油麵，煮滾後加醋、醬油拌勻。 ...