不可以吃戈雅魚的人示例如下;
1、不孕症患者不可以吃,魚體內汞含量高於水中汞含量。當汞進入人體後,可直接與血液中的紅細胞結合,妨礙生殖細胞的功能。
2、痛風病患者不可以吃,魚、蝦、貝類含有較高的嘌呤物質, 容易引發痛風急性發作。
3、出血性疾病患者不可以吃,魚肉中含有抑制血小板凝集作用的物質,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀。
不可以吃戈雅魚的人示例如下;
1、不孕症患者不可以吃,魚體內汞含量高於水中汞含量。當汞進入人體後,可直接與血液中的紅細胞結合,妨礙生殖細胞的功能。
2、痛風病患者不可以吃,魚、蝦、貝類含有較高的嘌呤物質, 容易引發痛風急性發作。
3、出血性疾病患者不可以吃,魚肉中含有抑制血小板凝集作用的物質,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀。
疾風患者,因為魚類含有嘌呤類物質,疾風患者如果吃魚,會使疾病加重。出血性疾病患者、因為魚肉中所含的二十碳五烯酸,可抑制血小板凝聚,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。肝硬化患者,魚類脂肪中含有二十碳五烯酸,具有降血脂、降低血液粘稠度、抑制血小板凝聚作用。肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含二十碳五烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使疾病急劇惡化,猶如雪上加霜。含二十碳五烯酸少的鯉魚、比目魚等,可以少量食用。
因為鯖魚是一種很容易導致人類過敏的品種。鯖魚含有豐富的蛋白質,它們在離開水以後就會產生組胺,這種物質會導致人類出現身體不適的症狀。鯖魚平均身長30至50釐米,壽命最長可至11年,它以吞噬浮游生物及鱘魚、鱈魚和鯡魚所產的卵為生。
體粗壯微扁,呈紡錘形,一般體長20~40釐米、體重150~400克。頭大、前端細尖似圓錐形,眼大位高,口大,上下頜等長,各具一行細牙,犁骨和胯骨有牙。體被細小圓鱗,體背呈青黑色或深藍色,體兩側胸鰭水平線以上有不規則的深藍色蟲蝕紋。
腹部白而略帶黃色。背鰭2個,相距較遠,第一背鰭鰭棘9~10根,第二背鰭和臀鰭相對,其後方上下各有5個小鰭;尾鰭深叉形、基部兩側有兩個隆起脊;胸鰭淺黑色,臀鰭淺粉紅色,其他各鰭為淡黃色。