洋蔥最適合吃的季節是春夏的時候，這個時候，洋蔥剛下來，皮薄，味也不是很辣，營養最豐富。因此，建議在春夏的時候，可以多選擇吃洋蔥，以此來強壯身體，均衡營養。洋蔥具有解毒殺蟲、祛風發汗、清熱化痰，助消化，抗癌，增強免疫力的功效。不過晚上最好不吃，洋蔥氣味辛辣，屬脹氣食物，食用太多容易脹氣，從而導致睡眠質量降低，中午吃較好。
洋蔥最適合吃的季節是春夏的時候，這個時候，洋蔥剛下來，皮薄，味也不是很辣，營養最豐富。因此，建議在春夏的時候，可以多選擇吃洋蔥，以此來強壯身體，均衡營養。洋蔥具有解毒殺蟲、祛風發汗、清熱化痰，助消化，抗癌，增強免疫力的功效。不過晚上最好不吃，洋蔥氣味辛辣，屬脹氣食物，食用太多容易脹氣，從而導致睡眠質量降低，中午吃較好。
1、洋蔥生吃的好處:抗寒殺菌
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,可以幫助身體發散熱量也有殺菌的作用。
2、洋蔥生吃的好處:維護心血管健康
洋蔥是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
3、洋蔥生吃的好處:補鈣,預防骨質疏鬆
洋蔥中含有大量的斛皮黃酮，這種物質可以有效預防骨質疏鬆。所以小編建議有骨質疏鬆的朋友開可以多吃。
4、洋蔥生吃的好處:緩解便秘
洋蔥中含有大量的硫磺成份，而這種營養物質進入人體，能有效的促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，可以有效緩解便秘症狀。
1、洋蔥生吃的好處:抗寒殺菌
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,可以幫助身體發散熱量也有殺菌的作用。
2、洋蔥生吃的好處:維護心血管健康
洋蔥是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
3、洋蔥生吃的好處:補鈣,預防骨質疏鬆
洋蔥中含有大量的斛皮黃酮，這種物質可以有效預防骨質疏鬆。所以建議有骨質疏鬆的朋友開可以多吃。
4、洋蔥生吃的好處:緩解便秘
洋蔥中含有大量的硫磺成份，而這種營養物質進入人體，能有效的促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，可以有效緩解便秘症狀。