什麼是浸出

　　各有千秋，側重點不同出油率和工藝不同

　　1、僅僅壓榨的比浸出的香，還有也分第一次榨，第2次榨的 ,浸出是用一種食物新增劑，不過這種新增劑在加工的程序完結，殘留十分的少，根本不會對身體有什麼損害的。2004年5月1日起施行《大豆油》（GB1535－2003）新規範。製品豆油分一級、二級、三級、四級四個質量等級，別離相當於本來的色拉油、高階烹調油、一級油、二級油。 大豆色拉油是以前的國家規範相當於現在國家規範中的一級大豆油。毛油是指大豆透過浸出法或壓榨法得到油，在國家規範中叫原油。毛油不能直接食用。毛油透過水化脫膠，真空脫溶，乾燥後叫四級大豆油。

　　2、大豆用壓榨法可出油12%左右，用浸出法可出油17%左右。

　　如果是壓榨，一斤豆子可出油1.2兩，如果用浸出法可出油1.7兩。

　　壓榨的純度高一些

　　土壤浸出液就是用水溶解的土壤中能溶於水的物質，比如一些無機鹽等等。在研究土壤所含的成分時會有作用。製取土壤浸出液用來培養幼苗，觀察其生長狀況，並與用蒸餾水培養的幼苗的生長狀況作對比，可以證明無機鹽對植物生活的作用。土壤浸出液與蒸餾水的最大區別在於土壤浸出液中含有較為豐富礦物質、微量元素等，只要衛生條件合適，相當於礦泉水；而蒸餾水幾乎是不含礦物質，沒有金屬離子等。

　　浸出：指用化學溶劑從固體中提取可溶物質的過程，又稱浸取。

　　浸出用的化學溶劑稱為浸出劑；浸出後所得的溶液稱為浸出液，剩餘的固體叫殘渣，浸出效果用浸出率表示，即固體中可溶性物質溶入浸出液中的百分率。

　　溼法冶金中浸出的固體是礦石、精礦、焙砂或冰銅、煙塵、陽極泥等冶金中間產品，工業上常用的浸出劑是水、酸、鹼及鹽水溶液，低品位原料的浸出要消耗大量溶劑，浸出劑必須價廉並能經濟地再生。