海蜇頭湯。
材料：海蜇頭100克、蘿蔔100克、鹽適量、雞精適量、蔥花適量、香油適量。
做法：
1、將蘿蔔洗淨切成薄片，焯至半熟，海蜇頭用冷水浸泡，撈出洗淨後切成絲；
2、鍋中放入蘿蔔片、海蜇頭絲和適量的清水稍煨一下後撒入鹽、雞精、蔥花最後淋入香油即可。
功效：幫助清熱解毒、去火化痰。
草菇菜湯。
材料：草菇200克、青菜心100克，素高湯適量、鹽適量、蔥花少許。
做法：鍋中熱油爆香蔥花後加入草菇煸炒片刻，再放入青菜心炒幾分鐘，再加入素高湯燒沸，最後加入鹽調味即可。
功效：草菇中含有17種之多的氨基酸其中8種為人體必需的，除此之外還含有蛋白質、膳食纖維等等，能夠幫助消暑去熱。
1、綠豆湯降火消暑：大火煮沸10分鐘左右即可。
2、綠豆湯煮的時間要依據你想從綠豆湯中獲得什麼功效和需求而定。想要清熱消暑，煮的時間就短一些。綠豆的消暑降火功效在綠豆皮，所以不能久煮，10分鐘左右即可。
1、材料有竹蔗、白茅根、馬蹄、紅蘿蔔、冬瓜、冰糖。把所有的材料洗乾淨，竹蔗切成小片，胡蘿蔔去皮切小塊，馬蹄去皮機切碎，白茅根洗乾淨紮好，冬瓜洗乾淨帶皮洗淨切塊，然後把它們一起放進鍋裡面，加水燉煮30分鐘就可以飲用。
2、這款湯有清熱下火、滋陰化痰等功效。
綠豆湯是用綠豆和冰糖熬製而成的，它的做法比較簡單，具有很好的功效與作用，適量飲用對身體有一定好處，很多人都會在家煮綠豆湯喝。煮綠豆湯也是有一定講究的，一般煮七到十分鐘是最清熱解毒去火的，主要看個人需求。
綠豆湯煮多久最去火解毒
綠豆湯煮7-10分鐘最清熱解毒去火。
由於綠豆清熱解毒降火的主要成 ...
夏天喝綠豆湯、冬瓜排骨湯、銀耳百合湯、絲瓜雞蛋湯，鴨蛋湯等。
１、綠豆湯。很多湯都適合在夏季時飲用，首先就是大家都知道的綠豆湯。綠豆本身就有清熱解暑的功效，在夏季用綠豆的食物也非常多，比如綠豆沙冰就是很常見的解暑利器。用綠豆煮湯時可以加入一些冰糖，夏季喝這種湯不僅可以給人體補充營養，還可以清熱解毒，降 ...
海帶排骨湯是一道去火、排毒的食譜，很適合春、秋兩季。
功效： 《本經逢源》說，豬肉具有“精者補肝益血”的功效。排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的區域性性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
食用禁忌：
海帶含用豐富的碘，而碘易溶於水，用清水浸泡幹品時會使碘大量流失。要解決這個問題，可在浸泡前先將海 ...
南瓜湯有去火功效，一般只要是蔬菜類的湯都有去火功效，還能疏通腸道。
南瓜湯，是一道民間小吃。屬浙江菜菜系，香醇濃郁，味美色雅。主要以南瓜為主料，輔以洋蔥等佐料，透過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法，也有和其他食物一起做主料，如紅薯、紫菜等。
一般人群均可食用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年 ...
綠豆冬瓜湯。
主料輔料：冬瓜200克；綠豆150克；薑片10克；蔥段30克；鹽3克。
步驟：
1、冬瓜去皮，去瓤，洗淨，切成3釐米的方塊，姜洗淨切片，蔥洗淨切段，綠豆淘洗乾淨，備用。
2、鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段，薑片，綠豆，大火煮開。
3、轉中火煮至豆軟微微開花，放入切好的冬 ...
1、西瓜、梨、甘寒，能清熱降火，潤肺化痰。
2、橄欖甘酸平和，清熱利咽，解毒。
3、楊桃能生津止喝，祛風熱，利尿。
4、蘋果能生津止渴。 葡萄清血熱。 菠蘿能清暑熱。
5、柿子能清熱生津，潤肺止渴。 枇杷清肺止咳。
6、李子能清肝火。
吃水果也要引起注意，有的水果屬於熱性水果，比如 ...
1、原料：銀耳，梨，冰糖，枸杞，紅棗。
2、做法：
（1）將銀耳洗淨浸泡，撕成小塊;
（2）放入燉鍋中，加適量水，中火煮開;
（3）將雪梨切塊，放入鍋中煮30分鐘;
（4）加適量冰糖、枸杞、紅棗，小火煮至粘稠即可。
3、功效：
銀耳湯含有多種營養物質，富含蛋白質、維生素、礦物質 ...