什麼白酒喝起來比較綿不辣啊

　　江小白：江小白是江記酒莊推出的一款清淡型高粱酒，以紅皮糯高粱為單一原料精釀而成。江小白產品面向新青年群體，酒精度數較低，相對來說不辣喉；古井貢的醬香型：古井集團新近推出的獨具特色的高檔純酒系列之精品酒典酒，是在古井貢酒釀造工藝的基礎上，精心釀製而成。口感獨特，淡香幽雅，甜美；江淮派濃香白酒：比較淡雅、清爽、口感淡薄；五糧液：以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高梁為主，發酵採用混蒸續渣工藝；茅臺：醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝最為複雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。

　　屬於小曲酒的江小白不同於大麴酒，由於小曲的酒麴以及釀造方式的不同，使得江小白和我們平時喝的酒有所差異，總結來說就是柔而不烈。江小白酒精含量為40度，屬於少有的價效比極高的純高粱酒，不論是色澤還是口感，江小白都屬於那種簡明輕快的型別，初入口中，酒的甘甜會隨著時間的推移而慢慢釋放，由於其使用了巴蜀地區特有的紅皮糯高粱，在我們飲用時能深刻的體味到酒香劃過味蕾的瞬間。

　　1、茅臺酒是醬香型白酒的代表，也是擁戴“國酒”皇冠的唯一名酒。如今，茅臺酒售價逼近1700元，有價還可能無貨。不過有人卻坦言喝不慣，因為口感上比較重口味，帶有一種焦香、糊香、薰香的感覺。

　　2、山西出產的汾酒，它屬於——清香型白酒。顧名思義，口感比較清爽乾淨，非常純粹的感覺。雖然它的口感清淡，卻並非淡而無味，而是一縷縷幽香時時迴盪在口腔當中，非常舒適宜人。

　　3、對於許多江南老一輩人的記憶裡，最少不了的就是土作坊自制的燒酒。這種酒被稱為小曲酒，其中的典型代表便是——桂林三花酒。建議大家真的可以喝一喝，因為價格不貴，而且喝起來不烈，有種蜜香的感覺，非常怡人。