桂花茶。
中醫認為，桂花有很好的藥用價值。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食慾；紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。但表現為胃脘灼熱疼痛，口乾，飢餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等症狀的脾胃溼熱的人不適合飲用。 除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖衝調成桂花藕粉，味美且開胃;或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
節氣的影響是表示的人們對尊重以及順應自然的一個價值觀，面對不同的節氣，人們的生活會產生的影響不同，同樣這些影響是至關重要的，人們在立春節氣到來的時候，也可以一併瞭解屬相劃分的內容，這對於人們的生活來說很重要。
立春前從後屬相劃分
商周時代開始，人們劃分生肖就是以立春為標準的，在立春前出生屬於前一年屬相，在立春後出生屬於新的屬相，而不是以農曆正月初一為界。生肖的劃分既不是以陽曆的元旦，也不是以農曆的春節，而是以24節氣中的立春來劃分的。立春前為上年屬相，立春後為新年屬相，每年的立春基本是陽曆的2月4日或2月5日，而您如果又恰巧生在這兩天，會發布精確的秒的立春時間以確定自己的確切屬相。當前黃曆、傳統的命理學、占卜學等民俗學均以立春作為生肖計算的依據。
飲食清淡養肝養胃
在立春的時候，因為人們的脾胃運化功能會比較弱一些，因此，為了養肝氣，脾胃弱的人春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥，來控制過旺的肝氣，預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等症狀的加重。立春過後，平日脾胃不好的人，一定要飲食清淡、適量，尤其應忌食羊肉等熱性食物或海鮮等發物。 告別大寒，進入立春，應適當減少進補，可順應季節的變化多吃些溫性的食物。
少吃酸味麻辣食物
由於天氣的變化原因，為了不上火，人們要少吃一些麻辣的、酸味的食物，例如，少吃麻辣火鍋、羊肉燒烤、油炸，立春後要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是，立春後麻辣火鍋要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因為這些食物都可能損耗陽氣，導致上火。立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性。
1、韭菜，中醫認為春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養陽護肝本身就會有很大的幫助養肝。同時韭菜還和一些中藥會發生反應，所以如果有吃藥的話，最好諮詢一下是否會和藥效產生反應。
2、蛋白質含量多的食物，蛋白質是人體所需要的最重要的一種元素，也是長肌膚，維持身體正常的執行，對保持身體的健康，促進肝臟健康也會有很大的幫助的。
3、葡萄，葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進食慾，同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。再者因為葡萄中本身還有的生物活性物質，可以消除體內的自由基，由其是對於那些肝臟功能本身就不是很好的人，可以起到一個輔助治療的作用。
4、動物肝臟，從以形補形的角度上說，動物肝臟本身就可以起到保護肝臟的作用了，其實這是因為肝臟本身的營養豐富，例如蛋白質，葉酸，維生素B12，鐵各種元素的含量都是非常豐富的。
5、五味子粥，五味子粥具有很高的食療價值，不僅可以養肝護肝，還可以養胃。五味子粥的主要材料為五味子和大米。