吃海鮮應配以乾白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
海鮮忌下啤酒食用海鮮飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。痛風發作時,不但被侵犯的關節紅腫熱痛,甚至會引起全身高熱,類似敗血症,久而久之,患者部分關節逐漸被破壞,甚至還會引起腎結石和尿毒症。
吃海鮮應配以乾白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
海鮮忌下啤酒食用海鮮飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。痛風發作時,不但被侵犯的關節紅腫熱痛,甚至會引起全身高熱,類似敗血症,久而久之,患者部分關節逐漸被破壞,甚至還會引起腎結石和尿毒症。
老年人夏季最適宜吃的水果有:
1、楊梅:在炎熱的夏季,吃楊梅,不僅能消暑開胃,還使人有神清氣爽的感覺。俗話說,夏吃楊梅祛暑生津又抗癌,而且還有助於排毒養顏和減肥。楊梅果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能;
2、桃子:桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,尤其是鐵含量比較高。經常吃桃子能夠預防便秘,延緩衰老、提高免疫力、促進食慾;
3、櫻桃:
在炎熱的夏季,感覺吃什麼東西都沒有食慾。那麼,就適合吃下面這幾種食物了。小編為您盤點夏季最適宜吃的10種清血食物。
盤點夏季最適宜吃的10種清血食物
1綠茶血壓、血糖的最佳調節劑
綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外,綠茶中還含有特效成分兒茶酚,具有防止血液氧化的作用,預防血壓、血糖的升高,讓血液迴圈更加順暢。
這樣吃:一項調查表明,每天喝10杯以上的綠茶,血液所需養分才能真正被吸收,但這對於不愛喝茶的女性來說的確是個難題,根本無法讓綠茶成分完美吸收,其實你也可以吃茶。最簡單的方法是以茶入菜。將綠茶葉研磨成碎末,然後揉在麵食表面,比如麵包。
2黑豆血液迴圈催化劑
黑豆是一種神奇的食物,可以幫助血液迴圈、代謝能力加強,並積極輸送到全身,讓女人面色紅潤,內分泌也達到平衡狀態。這都要歸功於黑豆中所含有的花青素,這是一種多酚類物質,對於血液有良好的保健作用,而且極其容易被人體吸收,效果不可小視。
這樣吃:將120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小時,然後再用中火煮5分鐘,將豆子和豆湯分開,豆子煮飯,豆湯做日常飲料飲用,連續食用3天可達到增強血液迴圈的作用。
饅頭等,蒸透入味,可達到良好的吸收作用,口感也非常棒,不妨一試。
3獼猴桃血管柔韌利器
獼猴桃的維生素C含量相當豐富。每100克獼猴桃中,含有69毫克維生素C,是合成骨膠原必不可少的原料之一。當體內的骨膠原充足之時,就可以幫助我們打造柔韌性強的血管,並且具有調節血壓的作用。
這樣吃:將獼猴桃榨成果汁,在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要注意的是,榨獼猴桃汁的時候,最好保留果皮,因為獼猴桃皮中同樣含有清血的營養素,還能增強果汁的口感。
4青椒防止血液凝固,氣血暢通無阻
我們來細數青椒含有的營養元素維生素C、維生素E、胡蘿蔔素,可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素,可有效清除血液中含有的毒素。
這樣吃:青椒與其他蔬菜不同,它只有與油結合,才能讓維生素C,以及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、薑片、蔥與青椒爆炒,依照自己的口味調料就行了。這樣青椒的營養成分會儲存完好,讓血液年輕10歲,你也將更美麗。
5捲心菜皮膚要彈,血管也要彈
捲心菜對於血液健康可說得上是絕對功臣,其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護血管黏膜,加速血液迴圈,讓血管更加堅固、有彈性。
這樣吃:異硫氰酸鹽加熱後會會流失,所以生吃是最佳的方法,每日23片為佳。另外,還可以用醋、鹽等調料將其醃製,味道更佳,還具有更好的清血作用呢!
6蜂膠提高血液免疫力
蜂膠真的是一件好東西它由蜂脂製成,具有很強的抗菌作用,被稱為天然維生素。與此同時,蜂膠中還有黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營養元素,以及豐富的礦物質,提升人體免疫力,有效防止血管被氧化,保證血管的年輕態,讓血液黏稠度保持在剛剛好的狀態。
這樣吃:不妨選擇蜂膠精華液,並用水稀釋後直接飲用,或者將蜂膠精華液適量加入果汁或者乳酸菌飲料中飲用,吸收效果也相當好。
7青魚片血質模範清道夫
青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青魚中還含有豐富的DHA,可以降低人體內壞膽固醇的含量,是血液不可取代的清道夫,降低血栓、血脂的凝結機率,讓內臟功能時刻保持完美狀態。
這樣吃:沙丁魚、金槍魚都屬於青魚類,適合女性經常食用。但需要注意的是,青魚加熱後,大多數不飽和脂肪酸就會融化,一些有效成分就會消失,最佳的吃法就是生吃。不妨依照個人口味,加入適量的醋,因為醋有良好的軟化血管功效,對於血液的保護達到一舉兩得的功效。
8裙帶菜血液排毒好幫手
裙帶菜的口感極佳,早已成為女人寵愛的食物之一!但很多人還不知道,它含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強肝功能,還能提高免疫力的作用。眾所周知,肝臟是人體重要的造血機構,只要它健康,血液自然清澈。另外,裙帶菜還含有獨一無二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達到為血液清毒的目的。
這樣吃:將裙帶菜、豆腐塊、香菇放入鍋中,用高湯燒開,再加入鹽、少許胡椒粉、香蔥,用中火煮10分鐘,即可食用。這樣簡單的做法,讓裙帶菜的營養髮揮得淋漓盡致,並促進血液吸收,讓我們的血液更清潔。
9大蒜最有力的血栓消磨器
很多女人是大蒜的絕緣體,但是,從現在開始,你要努力愛上它了。因為大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內膽固醇的水平,保護血液維持在健康狀態。另外,大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素,可以從根源上降低血栓的形成。
這樣吃:如果單單將大蒜作為做菜時的佐料,那大蒜素就要大大的浪費了,不妨跟我們一起,用醃製的方法來享受它吧將大蒜切成小片放在燒酒中,然後置於陰暗通風處23個月,就可以直接食用了!每天13片即可,多食會破壞胃黏膜,導致胃潰瘍,適得其反。
10蕎麥麵強韌血管,身體更結實!
蕎麥的營養那是相當的均衡,特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被稱為不折不扣的完美食品。除此之外,蕎麥中還含有血液迴圈所必需的維生素B1,促進代謝的維生素B2、膽鹼,以及菸鹼酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂,淨化血液,強健血管,不可錯過。
這樣吃:將香菇絲、胡蘿蔔絲、菠菜分別用水焯一下,備用,這樣可以保持蔬菜的營養成分;再將蕎麥麵放入清水中煮熟;將香菇絲、菠菜、胡蘿蔔絲煸炒,加入鹽、雞粉、老抽調味,放入麵條,淋上香油拌勻即可。