今日入伏吃什麼好++入伏吃這些食物降暑有食慾

　　今日入伏吃什麼好入伏吃這些食物降暑有食慾

　　入伏傳統美食：

　　1、餃子：北方有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的習俗。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

　　2、雞：民諺雲：“起伏吃只雞，一年好身體”。南昌“頭伏吃雞二伏鴨”，湖南與江西比鄰，頭伏也是吃雞。三伏天里人的體能消耗較多，須適當補充營養。

　　3、蘿蔔：“頭伏蘿蔔二伏菜”，從傳統意義上講，北方冬季的主要蔬菜是儲存的大白菜和大蘿蔔，所以種植秋菜大白菜和大蘿蔔就顯得很重要。

　　4、火腿：杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫認為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃為最佳。

　　5、羊肉：於每年入伏之季，即初伏之日開始，在之後的一個月裡，徐州百姓集聚在各個酒店、飯莊、羊肉館、燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊。

　　入伏養生食物：

　　1、苦味的食物

　　在中醫上，認為火對應的屬性就是苦。苦味的食物都可以清熱去火，在現實中比較常見的就是苦瓜了，苦瓜是個很好的祛火食物。三伏天吃苦味的食物會讓人遠離溼邪。在天氣炎熱的時候，人們普遍會出現食慾不好的情況，很容易會出現營養不良的情況，這樣一來身體的免疫力也隨之下降，就很容易讓病毒找上門。經常吃苦味的食物，可以刺激到我們的食慾，恢復身體的味覺，總之多吃苦味的食物是好處多多的。

　　2、涼性蔬菜

　　進入夏季之後，我們身體最需要做的就是排除暑溼之毒，所以就需要多吃些涼性的蔬菜了。在夏季這種蔬菜還是比較多的，絲瓜、黃瓜等都是屬涼性的，常吃可以生津止渴，排毒通便。茄子、番茄還有生菜也是屬於涼性的蔬菜，在夏季也可經常食用。

　　3、殺菌蔬菜

　　夏天因為氣溫很高，所以很多病原菌生長的速度非常快，在夏季非常容易感染上腸道產染病。這時候可以選擇多吃些可以殺菌的蔬菜，如洋蔥、韭菜、蒜苗等。

　　4、補充維生素E

　　專家介紹，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多。

　　小寒，為農曆二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第五個節氣，標誌著季冬時節的正式開始。小寒節氣正處於“三九”寒天，是一年中氣候最冷的時段。人們經過了近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液，抵禦嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達到事半功倍之養生目的。那麼，小寒進補吃什麼好呢？

　　山藥

　　藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品，有很高的營養價值。現代研究認為，山藥除了蔬菜中的一般營養外，還含有豐富的保健因子，如山藥素、尿囊素、皂苷、膽鹼及8種人體必需的氨基酸和礦物質，常吃山藥可以強健機體、改善體質。

　　紅薯

　　紅薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陽，富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。紅薯的澱粉含量較高，能迅速補充熱量，天冷時喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的蒸紅薯，不僅有助於抵抗寒冷，而且有助冬季養生。

　　羊肉

　　我們大家都知道，小寒最該吃的是羊肉，因為民間流傳有句諺語“冬不食羊不為補”的說法。可見大家都知道吃羊肉是進補的最佳食物，不僅能保證能量的充足攝入，還能保暖御風寒。所以小寒正是冬天最冷的時候，今日吃羊肉是小寒節氣最佳好時機。

　　鱸魚

　　鱸魚性溫，健脾胃、補肝腎 、消炎止咳。冬季適合吃鱸魚，因其可以溫養陽氣、斂陰津於內。鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素。寒冷的季節，喝清淡的鱸魚湯，可以補腎壯陽，祛除寒冷。

　　雞湯

　　小寒節氣正值三九時節，民間有句諺語“逢九一隻雞，來年好身體”的說法。中醫認為，雞肉性溫，吃雞肉能夠提高人體免疫力。但是老一輩認為，喝雞湯最容易被人體吸收，俗話說得好：營養全在湯水中，可見雞湯的營養價值有多高。所以話不多說，越是小寒進補的關鍵時刻，越要給家人喝雞湯。

　　芋頭

　　芋頭也是根莖菜類，芋頭是鹼性食物，而且和紅薯一樣，含豐富的粗纖維，能促進腸胃蠕動，有潤腸通便的作用。芋頭補益肝腎、健脾補虛。

　　白蘿蔔

　　小寒節氣到來，要多吃白蘿蔔，白蘿蔔是冬天上市的蔬菜。白蘿蔔是冬天上市的蔬菜，是一種含有大量維生素C，鈣等營養成分的食材。白蘿蔔的品種有：青皮白蘿蔔，紅皮白蘿蔔，紫色蘿蔔，白皮白蘿蔔等多種品種。白蘿蔔含有大量的水分，可以直接洗淨生吃，也可以用來涼拌，炒菜，或是燉湯食用，還可以做成蘿蔔丸子，蘿蔔乾食用。

　　土豆

　　土豆可以作為主食，因為土豆含豐富澱粉，有和胃健中、消腫等作用，土豆中的澱粉質特別豐富，有許多人把土豆當做米飯後的第二主食，也是非常不錯的，它可以替代米飯，它所含的維生素是所有粗糧食物中最全面的。

　　這是一個看臉的社會，一般五官是父母生下來就這樣的，沒法改變，不過好的皮膚卻是可以吃出來的。很多女性愛美用了許多的化妝品，這只是治標不治本。本期的食療養生，為你解析。

　　1、豌豆

　　怎麼全身美白有關美白的蔬菜，有雙豆一說，雙豆及豌豆和土豆。多吃豌豆可以祛斑駐顏，現代研究發現豌豆含有豐富的維A，維A具有潤澤肌膚的效果，吃完後還有消腫、服戰皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。

　　2、土豆

　　土豆含有豐富的B族維生素，優質纖維，微量元素及蛋白質等，對抗老防病有著積極的作用，還可有效幫助身體排毒，讓女性回覆美白肌膚。

　　3、黃瓜

　　黃瓜所含的各種營養成分能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統且通用的脂肪測量儀養顏聖品！黃瓜能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。

　　4、蘑菇

　　怎麼全身美白食用蘑菇可使女性身體內激素分泌更旺盛，防老抗衰，使肌膚更豔麗。

　　5、冬瓜

　　冬瓜是美容佳品，對美白肌膚有顯著效果，其還為瘦身上品。《神農本草經》有說，冬瓜“令人好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老”。

　　6、白蘿蔔

　　其能促消化，強食慾，且其富含維C，維C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，因此常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩如何全身美白。

　　7、胡蘿蔔

　　怎麼全身美白鬍蘿蔔能潤澤肌膚，其所含胡蘿蔔素，可抗氧化和美白肌膚，翹楚肌膚的多餘角質，使皮膚看起來更加細膩紅潤。