王蒙是晉代人,官至司徒長史,他特別喜歡茶,不僅自己一日數次地喝茶,而且,有客人來,便一定要客同飲。當時,士大夫中還多不習慣於飲茶。因此,去王蒙家時,大家總有些害怕,每次臨行前,就戲稱“今日有水厄”。事見《世說新語》:“王蒙好飲茶,人至輒命飲之,士大夫皆患之,每欲往候,必雲‘今日有水厄’”。
中華民族是禮義之邦,素有“以茶代酒”的習俗,每逢宴飲,不善飲酒或不勝酒力者,往往會端起茶,道一句“以茶代酒”,以盡禮數,既推辭擺脫了飲酒,又不失禮節,而且極富雅意。這一軼事廣為應用,可知此典故是從何而來呢?
話得從頭說起,公元252年,吳太祖孫權病死,其子孫亮繼位,由幹後宮政變,孫亮之兄孫休上臺,到孫 ...
宋朝一建立,便在宮廷興起飲茶的風尚。從宋太祖起歷代皇帝皆有嗜茶之好,以致宋徽宗還親自作《大觀茶論》。這時茶文化已成為整個宮廷文化的組成部分,飲茶成為宮廷日常生活內容,考慮全國大事的皇帝、官員,很自然地將之用於朝儀,因此,茶在國家禮儀中被納入規範。至於祭神靈,宗廟,更為必備之物。黃庭堅《謝送壑源揀茶》 ...
1、第一杯茶,敬春日:熬過了漫長的冬季,春日當然值得好好迎接。修理頭髮,換掉厚重的棉被,清理窗臺,來一場斷舍離,用最新的茶葉招待自己和客人。
2、第二杯茶,敬不倦匠心:唯有處處細緻,方能將一件事情做到極致。美食、建築、繪畫、種植、新茶、美酒……世間的一切美好,都因匠心創造而成。這一杯,敬永不疲倦匠心! ...
1、茶葉蛋:這道菜是大名鼎鼎,既做法簡單又好吃,首先將雞蛋煮熟磕碎外殼,將雞蛋與香料和紅茶一起煮直到入味。
2、龍井蝦仁:這道菜可以說是最為人們熟知和喜愛的茶菜了,是一道杭州地方特色名菜。新鮮的河蝦搭配上等龍井茶一起烹炒而成,做法簡單但是吃起來蝦仁鮮美透著茶葉的特有清香。
3、龍井茶燻河鱔魚:將新 ...
以茶會友,意思是當代年輕人交友的一種方式。指以奶茶為誘餌,將萬年不出門的朋友從家裡拉出來。
出來看電影 不
出來遛遛彎 不
出來喝奶茶 五分鐘
以茶會友,本意是指結交、聚會的意思,因為古人好茶嘛,有朋而來,自然是奉上一杯好茶,投緣的話,就是好朋友了。 ...
以茶代酒,即不想喝酒而又難卻盛情,就用茶來代替酒。這是不勝酒力者而所行的禮節。貫穿古今,以茶利禮仁、以茶表敬意。吳國的第四代國君孫皓,他十分好酒,每次設宴的規定,來客至少要飲酒七升。孫皓對博學多聞的朝臣韋曜甚為器重,但韋曜酒量不好,每當韋曜對皇帝飲酒的盛情難卻、難以下臺時,孫皓便悄悄讓人把酒換成茶,讓韋曜 ...
以茶代酒下一句是敬遠方到來的客人朋友。在我國很多地方都有春節敬酒的習俗。不勝酒力者在不能喝酒又盛情難卻時就會選擇用茶來代替酒,也是一種禮節。
出處:晉朝陳壽《三國志·吳志·韋曜傳》:“皓每饗宴,無不竟日,坐席無能否率已七升為限,雖不悉入口,皆澆灌取盡。曜素飲酒不過二升,初見禮異時,常為裁減,或密賜荈以 ...