涼拌菠菜低脂肪,適合減肥吃。
1、菠菜洗淨,用沸水氽熟,放入涼水中過涼。
2、擠去菠菜中的水分,切寸段。
3、粉絲用溫水泡軟,放入沸水中煮熟,放入涼水中過涼,濾幹,用剪刀剪短。
4、雞腿事先煮熟,去皮、去骨,將雞肉撕成一絲絲。
5、將菠菜、粉絲、雞絲放在一起,
6、加入鹽、醋、糖、麻油拌勻即可。
1、食材:魔芋400g,胡蘿蔔1根,圓蔥半隻,茄子半個,鹽5克,醬油1勺,耗油1勺,醋1勺,糖5克,雞精1勺,蒜1瓣。
2、魔芋泡水,換水3遍。
3、胡蘿蔔、圓蔥、茄子洗淨,切絲。
4、鍋中加適量食用油,油溫五成熱,加酸,圓蔥炒軟。
5、再加入其他配菜,翻炒軟。
6、加入魔芋,並依口味加入調味料。翻炒兩分鐘,即可出鍋裝盤。
1、將南瓜洗乾淨去皮,切塊蒸16-20分鐘。
2、鮮蝦剪去蝦頭去殼,剔掉蝦線,用胡椒粉醃製。
3、攪拌機/榨汁機中放入煮熟的南瓜和牛奶,攪打成泥。
4、熱水燒鍋,鍋內的水沸騰後放入意麵,煮熟了就可以撈起了,過涼水,放一邊備用。
5、熱油下鍋,將醃製好的蝦放入鍋內翻炒一下,大火轉中火將準備好的鹹蛋搗爛一下再放進去,炒香。
6、倒入準備好的南瓜泥和意麵,翻拌一下,中火轉中小火,讓裡面的湯汁微微收一下。
7、最後關火出鍋,撒上黑胡椒粉即可。
1、準備通心粉150克,咖哩兩塊,紅蘿蔔半根,小土豆一個,西蘭花3朵,豬裡脊肉一小塊,玉米澱粉15克,椰汁1罐,胡椒粉0.5克。
2、將土豆、紅蘿蔔去皮切丁。這裡可以開始煮通心粉了,想節省時間的話可以把土豆丁和胡蘿蔔丁放在一起先煮七分鐘,記得加鹽。
3、西蘭花切成小小一朵。
4、裡脊肉切丁,減 ...
低脂牛奶可以做酸奶,具體做法如下:
1、提前準備好需要用到的食材,動物蛋奶油100克,糖粉30克,檸檬汁10克,低脂牛奶50克,然後打發。
2、加入低脂酸奶50克,糖粉30克,混入少量的麵粉,然後用勺子均勻的將食材攪拌好,使得充分混合。
3、將食材攪拌好之後,把準備好的酸奶、吉利丁液倒入打發的 ...
低脂牛奶可以做酸奶,但是做出來的酸奶品質上會差一些。
因為酸奶發酵之後,影響酸奶品質的是酸奶中脂肪酸的含量,而脂肪酸的含量取決於牛奶中脂肪的含量。低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。且酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有百分之二十左右分別被水解成為小的分子,奶中脂肪含量一般是百分之三至百分之五 ...
低脂牛奶能做酸奶,具體做法如下:
1、提前準備好需要用到的食材,動物蛋奶油100克,糖粉30克,檸檬汁10克,低脂牛奶50克,然後打發。
2、加入低脂酸奶50克,糖粉30克,混入少量的麵粉,然後用勺子均勻的將食材攪拌好,使得充分混合。
3、將食材攪拌好之後,把準備好的酸奶、吉利丁液倒入打發的奶 ...
1、生拌萵筍絲,原料:萵筍300克,芝麻3克,製法:萵筍去皮洗淨,切細絲,放大碗中。芝麻小火焙香。在萵筍絲中撒入1克雞精,2茶匙水果醋,幾滴香油或堅果油,再撒上剛炒香的芝麻,即可食用。
2、極嫩低脂蛋羹,原料:雞蛋2個,脫脂奶150克,水150克,雞精1克,鹽1克,香油幾滴,香蔥花少許,黑胡椒、白胡椒 ...
1、雞胸肉一塊,花椒少許,大料適量,薑片2-3片,大蒜兩瓣,料酒少許,幹辣椒適量,芝麻適量,麻椒適量,十三香適量。
2、雞胸肉洗乾淨,去掉油邊備用。
3、準備好花椒大料料酒,薑切片。
4、接一鍋涼水,將花椒、大料、料酒、薑片、雞胸肉放入鍋中,涼水下鍋!蓋鍋蓋,大火煮八分鐘。關火繼續燜五分鐘。
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1、準備材料:蛋黃 60g,原味酸奶 130g,蛋白 105g,低筋麵粉 36g,玉米澱粉9g,細砂糖 30g。
2、蛋黃加酸奶攪拌均勻。
3、篩入低筋麵粉攪拌均勻成細膩的麵糊。
4、蛋白打至粗泡,加入細砂糖繼續攪打至泡沫狀,還未到溼性發泡前加入分量中的玉米澱粉,再繼續攪打至溼性發泡。
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