低脂通心粉要怎麼做

　　1、主料：通心粉適量、番茄一個；輔料：酸奶適量。

　　2、鍋中燒開水，加少許鹽，煮通心粉5-7分鐘，注意要及時輕輕地攪拌以免粘鍋底

　　3、煮好的通心粉用涼水泡上待用。

　　4、一個西紅柿用開水燙到能把皮扒下來，扒皮後的西紅柿切成小塊。

　　5、另一鍋中燒少量的水，燒開後加入西紅柿，不停攪拌直到水差不多幹了，西紅柿出沙，然後加入瀝乾的通心粉小火不停攪拌。

　　6、攪拌均勻後關火，等通心粉涼得差不多時出鍋裝盤，淋上少許酸奶。

　　7、好吃的低卡低脂酸味通心粉就可以食用了！

　　1、準備通心粉150克，咖哩兩塊，紅蘿蔔半根，小土豆一個，西蘭花3朵，豬裡脊肉一小塊，玉米澱粉15克，椰汁1罐，胡椒粉0.5克。

　　2、將土豆、紅蘿蔔去皮切丁。這裡可以開始煮通心粉了，想節省時間的話可以把土豆丁和胡蘿蔔丁放在一起先煮七分鐘，記得加鹽。

　　3、西蘭花切成小小一朵。

　　4、裡脊肉切丁，減肥的話也可以用雞胸肉替代，用澱粉和料機醃製片刻。

　　5、油下鍋，將肉丁炒熟。

　　6、加水，加入事先煮好的胡蘿蔔丁土豆丁、通心粉，再加入西蘭花，和肉一起，煮開。

　　7、加入咖哩塊，口味重的可以多加一點，根據個人口味。

　　8、咖哩塊化了可以加入椰汁，其實牛奶、椰漿都可以，沖淡咖哩的鹹味，讓咖哩有椰香，沒有也可以不加。

　　9、將咖哩慢慢收汁成糊狀就可以出鍋了。

　　1、食材：魔芋400g，胡蘿蔔1根，圓蔥半隻，茄子半個，鹽5克，醬油1勺，耗油1勺，醋1勺，糖5克，雞精1勺，蒜1瓣。

　　2、魔芋泡水，換水3遍。

　　3、胡蘿蔔、圓蔥、茄子洗淨，切絲。

　　4、鍋中加適量食用油，油溫五成熱，加酸，圓蔥炒軟。

　　5、再加入其他配菜，翻炒軟。

　　6、加入魔芋，並依口味加入調味料。翻炒兩分鐘，即可出鍋裝盤。