1、將南瓜洗乾淨去皮,切塊蒸16-20分鐘。
2、鮮蝦剪去蝦頭去殼,剔掉蝦線,用胡椒粉醃製。
3、攪拌機/榨汁機中放入煮熟的南瓜和牛奶,攪打成泥。
4、熱水燒鍋,鍋內的水沸騰後放入意麵,煮熟了就可以撈起了,過涼水,放一邊備用。
5、熱油下鍋,將醃製好的蝦放入鍋內翻炒一下,大火轉中火將準備好的鹹蛋搗爛一下再放進去,炒香。
6、倒入準備好的南瓜泥和意麵,翻拌一下,中火轉中小火,讓裡面的湯汁微微收一下。
7、最後關火出鍋,撒上黑胡椒粉即可。
1、將南瓜洗乾淨去皮,切塊蒸16-20分鐘。
2、鮮蝦剪去蝦頭去殼,剔掉蝦線,用胡椒粉醃製。
3、攪拌機/榨汁機中放入煮熟的南瓜和牛奶,攪打成泥。
4、熱水燒鍋,鍋內的水沸騰後放入意麵,煮熟了就可以撈起了,過涼水,放一邊備用。
5、熱油下鍋,將醃製好的蝦放入鍋內翻炒一下,大火轉中火將準備好的鹹蛋搗爛一下再放進去,炒香。
6、倒入準備好的南瓜泥和意麵,翻拌一下,中火轉中小火,讓裡面的湯汁微微收一下。
7、最後關火出鍋,撒上黑胡椒粉即可。
1、雞胸肉清洗乾淨,切成薄片備用。
2、青辣椒和紅辣椒各一個,去籽洗淨再切成片。
3、雞胸肉放在碗裡,加入適量的黑胡椒粉、蠔油、鹽、料酒和生粉,抓勻醃10分鐘。
4、鍋中倒入適量的菜油,加入花椒粒和蔥段炒出香味,再加入青紅椒片大火翻炒。
5、倒入雞胸肉,大火翻炒,用筷子把雞胸肉片劃開。
6、炒到雞胸肉色發白,調入適量的老抽翻炒均勻即可出鍋裝盤。
菠菜麵條做法:
1、準備材料:菠菜2斤、麵粉適量。
2、菠菜榨汁。
3、用菠菜汁和麵。
4、麵糰醒15分鐘再揉片刻,再用壓面機壓出麵條。
5、下開水煮麵。
6、面熟後調味撈起即可。
菠菜:
菠菜,屬藜科菠菜屬一年生草本植物,是極常見的蔬菜之一。菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,高可達1米,無粉,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝,葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。其耐寒,對水分要求較高,在高溫長日照條件下植株易抽苔開花。