佛手瓜怎麼炒好吃

　　材料主料：蝦仁50g、佛手瓜200g、糖2g

　　製作方法：

　　1·將佛手瓜切片備用；

　　2、在鍋內放入油，燒熱；

　　3、放入少量鹽，然後將佛手瓜片倒入鍋內翻炒；

　　4、將蝦仁放入鍋內，繼續翻炒；

　　5、在鍋內放入雞精，均勻翻炒；

　　6、出鍋前在鍋內放入糖，攪拌均勻後即可出鍋。

　　1、食材：佛手瓜2個、豬肉60g、蔥花少許、醬油適量、食鹽適量、醋適量。

　　2、準備60g豬肉，將豬肉洗淨切成條，將兩個佛手瓜洗淨切成條，也可以用一個佛手瓜。

　　3、鍋內倒入食用油，油熱後倒入切好的豬肉翻炒，翻炒過程中可加入少量食鹽，待肉完全變色後加入蔥花和少量醬油翻炒。大約翻炒一分鐘後倒入一勺清水，開水也可以。

　　4、鍋內水開後倒入佛手瓜，加入適量食鹽、醬油翻炒。

　　5、待鍋內佛手瓜快成熟時加入適量醋翻炒大約兩分鐘後即可出鍋，就可以享用酸甜可口營養美味的佛手瓜炒肉啦。

　　1、原料：佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。

　　2、輔料：鹽、雞精、色拉油、香油、蔥薑末。

　　3、佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊。

　　4、鍋到油預熱,蔥姜爆香。

　　5、放豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續翻炒,炒熟後點點香油就可以出鍋了。