1、食材明細：佛手瓜300g、雞蛋2個、蔥5g、姜3g、鹽4g、花生油30ml、清水20ml。
2、佛手瓜去皮洗淨切片。
3、雞蛋打成蛋液。
4、鍋中下寬油，放入蛋液炒至八成熟盛出備用。
5、另起鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。
6、放入佛手瓜炒至斷生
7、再放入炒好的雞蛋，加鹽，清水。
8、翻炒一分鐘出鍋即可。
1、準備食材：佛手瓜、雞蛋、香蔥、香菜、油、鹽等。
2、佛手瓜洗淨去核，切片，嫩的佛手瓜殼是軟的，老佛手瓜殼會比較硬。
3、雞蛋去殼順一個方向調均。
4、熱鍋，倒油，快速倒入雞蛋翻炒，不要讓雞蛋結塊，六成熟出鍋。
5、倒入切好的佛手瓜，大火翻炒八成熟。
6、加入炒好的雞蛋，快速翻炒。
7、放鹽、香蔥、香菜炒均就可以了。
第一、 準備一個佛手瓜，一個雞蛋，將佛手瓜去皮洗淨後，去除內瓤，然後切成小片兒，可以切得薄一些，這樣更加容易熟。
第二、 碗中打入一個雞蛋，加入適量鹽，打散後，放入鍋中炒熟，然後盛出備用。
第三、 炒鍋中放入適量油，油熱後放入蒜片爆香，然後將佛手瓜放入鍋中翻炒均勻。
第四、 根據自己的口味放入適量鹽，五香粉，雞精攪拌均勻。
第五、 再放入適量生抽，攪拌均勻，加少許清水防止粘鍋，還可以加少許香醋提鮮。
第六、 將炒熟的雞蛋放入鍋中，和佛手瓜一起翻炒均勻。
第七、 出鍋裝盤，再準備適量香菜，撒在上面就可以吃了，真的特別美味，家裡人都非常喜歡。
佛手瓜炒雞蛋是一道常見的家常菜，不僅沒有毒，還具有增強身體抵抗力的功效。佛手瓜在瓜果中營養比較豐富全面，經常食用，可以增強人體的抗病能力，而雞蛋中的蛋白質含量比較高，將雞蛋和佛手瓜同炒，不僅味道可口，對身體也很好。 ...
1、食材：佛手瓜2個、豬肉60g、蔥花少許、醬油適量、食鹽適量、醋適量。
2、準備60g豬肉，將豬肉洗淨切成條，將兩個佛手瓜洗淨切成條，也可以用一個佛手瓜。
3、鍋內倒入食用油，油熱後倒入切好的豬肉翻炒，翻炒過程中可加入少量食鹽，待肉完全變色後加入蔥花和少量醬油翻炒。大約翻炒一分鐘後倒入一勺清水， ...
青瓜炒雞蛋是一道非常普通的家常菜，孕婦是可以食用的。
雞蛋被人們稱做“理想的營養庫”。雞蛋本身含有很多人體所需的微量元素等，是孕婦補充營養的重要食材。而青瓜的水分多，生吃青瓜能解渴清熱，促進食慾；再者，青瓜富含維生素c，維c具有保護牙齒健康的功能。此外，青瓜還富含蛋白質、糖類、尼克酸、維生素B2、維生 ...
1、原料：佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。
2、輔料：鹽、雞精、色拉油、香油、蔥薑末。
3、佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊。
4、鍋到油預熱,蔥姜爆香。
5、放豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續翻炒,炒熟後點點香油就可以出鍋了。 ...
1、材料：石瓜300g、雞蛋2個、蔥5g、姜3g、鹽4g、花生油30ml、清水20ml。
2、石瓜去皮洗淨切片。
3、雞蛋打成蛋液。
4、鍋中下寬油，放入蛋液炒至八成熟盛出備用。
5、另起鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。
6、放入石瓜炒至斷生。
7、再放入炒好的雞蛋，加鹽，清水。
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1、用料：小乳瓜3根、雞蛋2個、橄欖油適量、鹽少許、雞精少許、香油少許、蔥適量、姜適量。
2、把小乳瓜清洗乾淨。
3、切薄片備用。
4、取兩個雞蛋放少許鹽攪拌均勻。
5、然後把雞蛋炒熟盛出備用。
6、另起鍋放橄欖油，油溫不要太熱，放蔥薑末煸香。
7、然後把小乳瓜放進去，放少許鹽煸炒 ...
1、肉洗淨切片，佛手瓜洗淨切半圓片，蔥切長段。
2、鍋中倒入油燒七成熱，加入肉翻炒。
3、翻炒至肉變色，加入十三香和辣椒粉。
4、肉炒入味後，加入鹽和醬油。
5、然後加入佛手瓜翻炒。
6、炒至佛手瓜變軟，加入蔥段。
7、再翻炒幾下，加入熱炒仙露即可。 ...