可以。比較嫩的佛手瓜可以連皮一起吃，如果是比較老的佛手瓜建議削皮後再食用，因為佛手瓜太老，瓜皮口感會非常粗糙，吃起來會澀口，影響口感。
佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，1915年傳入中國，在中國江南一帶都有種植，以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺灣最多。佛手瓜清脆，含有豐富營養。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物7.7克，還含有維生素C220毫克，核黃素0.1毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。
根據老嫩而定，若是比較嫩的佛手瓜可以連皮一起吃，如果是比較老的佛手瓜一般建議削皮後再食用，因佛手瓜太老皮口感較粗糙，吃起來會有一點澀口，削皮後吃會滑嫩一些。因佛手瓜削皮會有一層粘液，手接觸過後會變幹有褪皮現象，因此給佛手瓜削皮之前，最好戴上手套或加一些食用鹼在手上再削皮，或者可以放在流動的水龍頭下面邊沖洗邊削皮。
烤地瓜皮是不能吃的。
一是因為地瓜皮含有較多的生物鹼，食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的地瓜皮更不能食用，會引起中毒。
二是街邊烤地瓜選用煤或有汙染，地瓜在烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的汙染，有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質，吃了這樣的烤地瓜皮，會導致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統。
1、佛手果，一種甜中帶苦味的水果，一般不直接生吃，可以用來做成各種菜餚。
2、佛手果怎麼吃
（1）醃製佛手果乾
食材：佛手果、白糖。
步驟：切下幾根佛手果“手指”，洗淨後，放在陽臺裡吹吹風，風乾一會兒。佛手果放入鍋中蒸10-20分鐘，中火就可以了。稍微晾涼後，裝入乾淨的玻璃瓶裡，然後撒上白 ...
1、貝貝板栗南瓜皮可以吃。
2、貝貝南瓜是一種比較少見的南瓜，它的口感和板栗類似，吃的時候還有一種板栗味，因此也被稱為板栗南瓜。和其它南瓜不同的是，它的皮是可以吃的，做的時候將南瓜帶皮清洗乾淨後，切成片狀或者塊狀，蒸著吃、炒著吃都可以。
3、貝貝南瓜和其它南瓜一樣可以用來做湯、做糕點或者丸子，吃的 ...
1、木瓜皮上有斑點能吃。
2、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
3、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
4、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
5、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治 ...
佛手瓜和芹菜不相剋，目前還沒有發現與佛手瓜相剋的食物。
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食能增強人體抵抗疾病的能力；佛手瓜中含鋅 元素，有助於兒童智力發育；中醫認為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用。
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利溼、 ...
1、一般來說我們在洗乾淨了之後是可以吃皮的。
2、因為木瓜的抗蟲的能力是比較強的，所以一般都是很少打藥。洗乾淨的木瓜皮是比較乾淨的，而且木瓜皮是比較的纖維不細膩，而且吃起來也是會有一些苦味的，所以很多人一般都是不願意吃木瓜，我們如果是想要吃瓜皮的話，就是要用鹽將表皮洗乾淨了，再做湯喝，這樣營養就是不會 ...
1、糖尿病人能吃佛手瓜，注意不要吃的很多的。
2、一般的在出現糖尿病問題應該注意節食比較好的，飲食主要注意低脂低糖飲食為主，血糖控制良好時候是適當的食用含糖量較低的水果。
3、佛手瓜日常的比較常用的蔬菜，含糖量是非常低的，糖尿病患者可以食用，這個不會影響到血糖的控制。 ...
佛手瓜能和魚一起吃，益氣健胃，溫腎壯陽的作用，對人有補益作用不會中毒。
佛手瓜（拉丁學名：Sechiumedule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種 ...