準備材料:糯米、紅棗。
步驟1:把糯米泡一夜。
步驟2:將糯米在電壓力鍋底鋪滿一層,將泡了一夜的紅棗放進去鋪滿,放入適量的水。
步驟3:再將糯米蓋滿紅棗,用力壓實,輕輕的匯入一些水,不要太多,因為糯米一夜吸滿了水了。
步驟4:電壓力鍋蒸,跟蒸米飯步驟相同,熟了後可以再壓實一些。
步驟5:把它取出來倒在板上,稍微冷卻後切開。
1、食材:五花肉 400g,馬鈴薯(土豆)1個,薑片4片,紅燒汁15ml,蒸肉粉100g,鹽適量。
2、五花肉洗淨切塊。薑切片,五花肉切塊狀厚度1cm左右。與薑片一起放入容器中倒入紅燒汁(燒烤汁)抓散抓均勻並醃製20分鐘。
3、土豆切皮切厚片,厚度與切的肉片的厚度儘量一致,並用淡鹽水浸泡2分鐘後撈出裝碗備用。
4、把醃製好的豬肉裹上蒸肉粉,然後擺放在土豆片上面。
5、電壓鍋內膽加入適量的清水,放入蒸架。把米粉肉碗放在蒸架上,蓋上蓋子選擇營養燉-排骨。
6、滴聲提示後,即可開蓋食用。
需要,電高壓鍋靠的是水的壓力完成蒸煮過程。如果沒有水鍋會燒壞,也起不到壓力的作用。一般放1公分到2公分水即可,最好選帶有蒸煮功能的電壓力鍋。
電壓力鍋:電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大於80%,省時省電。
電壓力鍋產品可能提煉的效能價值有:安全、節能省電、美味健康、時尚高檔、自動便捷、經久耐用。根據電壓力鍋的操作方式可以分為傳統的機械操作和新式的微電腦操作兩種。
電壓力鍋蒸蒸肉需要30分鐘。材料:五花肉、蒸肉米粉、蔥、醬油、料酒、白糖、蠔油、姜、鹽。將五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花,姜切末備用;將五花肉加入鹽、白糖、料酒,醬油、蠔油醃製半小時;將醃製好的五花肉,均勻的裹上蒸肉米粉;將醃好的肉放入電壓鍋中,蒸制30分鐘;出鍋時撒上蔥花即可。 ...
準備材料工具:電飯鍋一個,雞蛋四個,麵粉一飯勺,蘇打粉一小勺,生粉兩小勺,色拉油,白砂糖,葡萄乾若干。
製作步驟:
1、先將雞蛋打散在一個容器裡,邊攪拌邊加入白砂糖,麵粉,生粉,蘇打粉,少量色拉油,葡萄乾,直至將雞蛋和其它作料攪拌至麵糊狀;
2、將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油,將攪拌好的蛋糕糊 ...
主料:糯米。
輔料:紅棗、白糖適量。
製作過程:
1、將糯米、紅棗淘洗乾淨,浸泡四到五個小時。糯米控幹水分,放入蒸鍋中蒸15分鐘。紅棗去核,放入開水鍋中,煮10分鐘,撈出。
2、蒸制15分鐘開蓋,往糯米里倒入開水。邊倒開水邊攪拌,使糯米充分吸收水分。待糯米完全被攪拌成糨粥狀,蓋蓋子繼續蒸制 ...
1、根據家裡人口量好米,倒進盤中,清洗乾淨,然後再倒入電壓力鍋的鍋膽中,新增水,記得水要漫過米,且用手量一下,水要超過手指的指關節。
2、蓋好蓋子,把洩壓閥撥至密封處,插上電源,如果是智慧型電壓力鍋,直接按”煮飯“鍵,就能完成加熱。
3、若是機械型電壓力鍋,要把旋鈕旋轉到”煮飯“檔,這樣等飯熟後, ...
1、主料:
黏米150克。
2、輔料:
棗10粒、豆沙50克。
3、做法步驟:
(1)泡好的黏米。
(2)上屜蒸10分鐘左右,用筷子順時針攪拌。
(3)容器上鋪一層黏米,上面擺放切好的棗肉。
(4)再 鋪上一層米。
(5)同樣方法把棗換成豆沙 再做一盒。
(6)將做 ...
水的用量沒過江米2指,比平時做米飯的量少一些即可。
籠布剪成大概梯形形狀、長度差不多二十釐米,短的那一邊一定要縫好不然糯米會漏出來,然後周圍也縫好成為個小袋子的樣子,上面大口留著;把泡好的糯米放入做好的小袋子裡,拿線紮好,放入高壓鍋,高壓鍋的水剛好覆蓋袋子,煮二十分鐘;等到高壓鍋氣沒了開啟,撈出袋子放 ...
電壓力鍋能直接蒸肉。電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大於80%,省時省電。
使用電壓鍋的注意事項:
1、用前不查:使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留 ...