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美的電壓力鍋蒸蛋糕怎麼做

美的電壓力鍋蒸蛋糕怎麼做

  準備材料工具:電飯鍋一個,雞蛋四個,麵粉一飯勺,蘇打粉一小勺,生粉兩小勺,色拉油,白砂糖,葡萄乾若干。

  製作步驟:

  1、先將雞蛋打散在一個容器裡,邊攪拌邊加入白砂糖,麵粉,生粉,蘇打粉,少量色拉油,葡萄乾,直至將雞蛋和其它作料攪拌至麵糊狀;

  2、將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油,將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止;

  3、此時不可以立即出鍋,還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘後便可取出,蒸蛋糕便製作完成。

電壓力鍋蒸肉使用方法

  1、食材:五花肉 400g,馬鈴薯(土豆)1個,薑片4片,紅燒汁15ml,蒸肉粉100g,鹽適量。

  2、五花肉洗淨切塊。薑切片,五花肉切塊狀厚度1cm左右。與薑片一起放入容器中倒入紅燒汁(燒烤汁)抓散抓均勻並醃製20分鐘。

  3、土豆切皮切厚片,厚度與切的肉片的厚度儘量一致,並用淡鹽水浸泡2分鐘後撈出裝碗備用。

  4、把醃製好的豬肉裹上蒸肉粉,然後擺放在土豆片上面。

  5、電壓鍋內膽加入適量的清水,放入蒸架。把米粉肉碗放在蒸架上,蓋上蓋子選擇營養燉-排骨。

  6、滴聲提示後,即可開蓋食用。

電壓力鍋裡怎麼做排骨湯

  1、材料:紅蘿蔔4只、玉米2條、排骨1斤、姜醬油鹽各適量。

  2、做法:把紅蘿蔔削皮切成2cm長小塊;玉米去外皮去須,切成3cm長小段;

  3、將排骨洗淨後在開水裡汆一下撈出再次洗淨,把紅蘿蔔、玉米、排骨、姜3片、水適量放入電壓力鍋中;

  4、把電壓力鍋的壓力值設定成40千帕,時間設定成25分鐘;起鍋後,加少許鹽即可。


用糯米粉冰糖飯鍋蛋糕做法

  蒸蛋糕。   材料:雞蛋,砂糖,低粉;   做法:   1、全蛋加砂糖,用電動打蛋器高速打發,至濃稠發白,體積明顯膨 脹,蛋液掛在打蛋頭上能停留2,3秒再滴下去就可以了;   2、麵粉過篩加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌勻從底下往上翻,或者 劃十字拌勻,倒入蛋糕模;   3、鍋裡燒開一鍋水,蛋糕模放在蒸架上,大 ...

簡易飯鍋蛋糕

  1、準備兩個無水無油的大碗,把蛋黃和蛋清分離開。感覺我的雞蛋黃比較大,做出來雞蛋味兒特別濃,蛋黃大的話可以用三個,小的話可以用四個。   2、蛋清先放兩勺糖,然後打沫打幾分鐘再放兩勺糖,一點兒鹽。可以放一點兒檸檬汁。   3、持續攪拌了大概20分鐘,手殘了。打成固體最好。但是我手的確不行,只是打成很稠的液 ...

壓力鍋紅薯放水嗎

  需要,電高壓鍋靠的是水的壓力完成蒸煮過程。如果沒有水鍋會燒壞,也起不到壓力的作用。一般放1公分到2公分水即可,最好選帶有蒸煮功能的電壓力鍋。   電壓力鍋:電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效 ...

壓力鍋肉需要多久

  電壓力鍋蒸蒸肉需要30分鐘。材料:五花肉、蒸肉米粉、蔥、醬油、料酒、白糖、蠔油、姜、鹽。將五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花,姜切末備用;將五花肉加入鹽、白糖、料酒,醬油、蠔油醃製半小時;將醃製好的五花肉,均勻的裹上蒸肉米粉;將醃好的肉放入電壓鍋中,蒸制30分鐘;出鍋時撒上蔥花即可。 ...

壓力鍋米飯方法

  1、根據家裡人口量好米,倒進盤中,清洗乾淨,然後再倒入電壓力鍋的鍋膽中,新增水,記得水要漫過米,且用手量一下,水要超過手指的指關節。   2、蓋好蓋子,把洩壓閥撥至密封處,插上電源,如果是智慧型電壓力鍋,直接按”煮飯“鍵,就能完成加熱。   3、若是機械型電壓力鍋,要把旋鈕旋轉到”煮飯“檔,這樣等飯熟後, ...

飯鍋蛋糕為什麼會糊

  1、電飯煲密封不好;   2、方法不對,要把電飯煲蓋上蓋子,用毛巾捂住氣孔;底油放多了也會造成糊鍋現象;用的電飯煲功率太大,可以選用功率稍小的電飯煲。蛋糕主要靠蛋白,一定要打成乾性發泡。另外面粉不能太稀,要有點稠,但也不能太稠。最後電飯煲的時間沒控制好。檢驗蛋糕是否做成的方法是開啟,用牙籤插一下,拔上來後 ...

飯鍋蛋糕的方法

  1、材料:雞蛋5個,牛奶半盒,白砂糖90g,低筋麵粉100g,玉米油40ml。   2、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,分別放在兩個無油無水的盆內,最好使用不鏽鋼盆。   3、蛋黃內加5勺白砂糖,把糖攪拌均勻,蛋黃內再加入半盒純牛奶,把牛奶攪拌均勻,100克麵粉過篩後加入到蛋黃內,攪拌均勻成沒有顆粒的麵糊,放置 ...