做人民幣蛋糕犯法嗎

　　國務院頒佈的《中華人民共和國人民幣管理條例》第二十七條第一款第二項規定，禁止製作、仿製、買賣人民幣圖樣。因此，製造、出售或使用人民幣式樣商品的人或商家屬違法。根據該行政法規的規定，工商行政管理機關和其他有關行政執法機關可以給予警告，沒收其違法所得和非法財物，並處違法所得1倍以上3倍以下的罰款;沒有違法所得的，處1000元以上5萬元以下的罰款。

　　雞蛋可以牛奶一起做。具體做法如下：

　　一、主料：

　　奶油60公克、全蛋4顆。

　　二、輔料：

　　細砂糖120公克、低筋麵粉140公克、鮮奶60公克、泡打粉2公克。

　　三、做法及步驟：

　　1、取一鍋，將奶油放入鍋中加熱融化後備用；

　　2、將全蛋、細砂糖放入碗內打至微發後，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉和鮮奶混合攪拌均勻；

　　3、再倒入作法1的奶油混合拌勻後，讓面煳靜置約30分鐘；

　　4、將雞蛋糕烤模先加熱至150℃後

　　1、沒有烤箱做蛋糕也好吃的，也可以用微波爐或者蒸，電飯鍋也可以的。

　　2、用料：低筋麵粉120g，牛奶70g，雞蛋5個，糖適量(根據自己口味調整)，抹茶粉5g，可可粉5g，玉米油10g，檸檬汁，椰蓉，葡萄乾。

　　3、首先將雞蛋的蛋黃與蛋清分開裝，注意：裝蛋清的容器一定要無水無油。

　　4、將蛋黃和蛋清內分別擠入一點檸檬汁，可以去蛋腥味，如果沒有檸檬，可以用一點白醋，效果是一樣的。

　　5、蛋黃中加入一點白糖和牛奶，用打蛋器打散，篩入低筋麵粉，用打蛋器攪拌均勻，待蛋液呈蛋糊狀，把玉米油倒入蛋液中，繼續攪拌。

　　6、蛋白中第一次加入適量的白糖，待蛋白打到有魚眼泡時，第二次加白糖，待蛋白打發至濃稠變白的時候最後一次加白糖，用打蛋器最高速攪打，打至蛋白呈硬性發泡。拎起打蛋器，能夠看到蛋白呈三角狀，倒扣蛋白不會掉落。

　　7、將蛋黃糊分三個碗裝，其中兩個碗中，分別加入可可粉和抹茶粉，拌勻。

　　8、先在可可粉的碗中，加入三分之一的蛋白拌勻，注意不畫圈攪拌，這樣容易消泡，用切拌的方式拌勻即可。倒入模具中，上鍋蒸到凝固定型。

　　9、第一層蒸好了以後，先用打蛋器再把蛋白打發一會兒，因為蛋白放置一會兒後，會消泡，再給它打發一下。

　　10、取一半的蛋白倒入原色的蛋黃糊內，還是用切拌的方式拌勻，倒入第一層蒸好的蛋糕裡，放入一點葡萄乾，用筷子把葡萄乾往下壓一壓，繼續上鍋蒸。

　　11、最後做抹茶色的蛋糕，在蛋黃糊內倒入椰蓉，拌勻，再加入剩下來的蛋白糊，拌勻，上鍋蒸。(最後一次加蛋白之前，還是要再把蛋白打發了再加。)

　　12、蛋糕蒸好以後取出，倒扣，脫模。切成自己喜歡的大小食用。