做千層的牛奶可以換成水，但為了讓麵包有奶香味或柔軟，一般會採用奶粉類更好，實際上鮮牛奶加入麵糰的唯一好處是麵糰可以全程高速攪打而麵筋不會破損，節約打面時間，但是致命的缺陷是，製成品的麵包澱粉老化速度是幾何倍的加速，放一天的麵包和放了幾天的老化度一致。奶粉中並無鮮奶中的活性酶並不會催化麵包老化，味道也更香醇，如果使用奶粉，調和比例是1比9，一份奶粉兌九份水，就可以還原到鮮奶的比例。
用料：餅皮、雞蛋3個、牛奶250毫升、黃油10克、軟質水果適量、淡奶油適量、砂糖適量；
做法：
1、牛奶加入低筋麵粉、玉米澱粉、糖粉；
2、牛奶糊緩緩倒入雞蛋液，邊倒邊攪拌；
3、黃油隔水融化；
4、取小部分蛋液加入黃油液；
5、將小碗內液體倒回大碗，再次攪拌均勻；
6、將混合好的液體放溫暖處靜止；
7、水果洗淨切成小丁；
8、倒入適量的蛋液，讓蛋液均勻的填滿鍋底；
9、用刮刀輕觸餅邊，可以很輕鬆的剷起，餅皮即可。
水彈可以換成鋼珠。水彈槍，一種號稱將“水”製成子彈，是電動、可以連發的玩具槍，需要組裝，玩具槍的子彈，並非常說的水，而是一種水化合物，含有聚丙烯酸鈉交聯共聚物，針尖大的小顆粒，經過兩個小時水泡後，變成豌豆大的藍色顆粒，無味，用力一捏就碎了。
不可以用小麥粉做千層蛋糕。做千層蛋糕應該用低筋粉。低筋粉網上可以買到，大型超市也有賣，都是小包裝的。如果買不到低筋粉也可以按照普通麵粉4份加澱粉1份的比例混合。但是製作的千層蛋糕效果還是不如使用低筋粉製作的好。
蛋糕粉可以做千層蛋糕皮。蛋糕粉是適用於製作蛋糕的小麥粉。蛋糕粉的蛋白質含量低，筋力弱，一般是麵筋含量應小於24%，麵糰形成時間小於2，評價值小於38。筋力過強，蛋糕內部空泡大且不均勻。空泡壁厚蛋糕口感發硬，外觀收縮變形，筋力太低，蛋糕製品過於鬆散，失去海綿狀結構；麵粉細且均勻，澱粉酶活性低；澱粉少受損傷， ...
可以。
材料：雞蛋、牛奶、低筋麵粉、黃油、糖、鹽、濃稠酸奶、果醬、水果粒。
做法：
1、將雞蛋打入碗裡，加鹽糖打散打均勻；
2、加入牛奶攪拌均勻；
3、將黃油軟化為液體，倒入碗中攪拌均勻；
4、將低粉過篩倒入碗中攪拌均勻，儘量不要有小疙瘩；
5、將混合過的麵糊過篩，如果要求高就 ...
準備材料：低筋麵粉２００ｇ、牛奶４００ｍｌ、雞蛋６個、奶粉４０ｇ、玉米澱ｄｕ粉５０ｇ、糖７０ｇ、黃油
製作步驟：
1、先把牛奶、糖、雞蛋攪打均勻，再篩入低粉和玉米澱粉，攪打均勻後加入融化的黃油。
2、用的是八寸烤盤，每次加入液體大概五十毫升。這個沒有嚴格要求，因為放少一些餅皮就薄一些，厚則反之 ...
1、千層蛋糕皮是不可以用蒸的，要製作出千層蛋糕，其蛋糕皮要保證非常有韌性，而蒸出來的蛋糕皮很容易破碎，並且口感和味道也沒有煎出來的蛋糕皮好，將調至好的麵糊在鍋中煎3分鐘左右，再放入冰箱中冷藏1個小時，製作的蛋糕皮韌性會非常的強。
2、製作千層蛋糕皮一定要用低筋麵粉，並且要加入足量澱粉，這樣調製的麵粉糊 ...
燕窩是水溶性蛋白質。在熱水中會很快化成水。
燕窩是水溶性蛋白質，在冷水中燕窩浸泡久了也會營養流失同時溶化。燕窩在遇到熱水後很快就會溶化，一般真品燕窩燉30分鐘後就開始溶化，經過不符合加工程式的燕窩可以比較耐燉。燕窩是金絲燕築造哺育下一代的窩，與平時用來消化食物的唾液不是同類。 ...
1、食材：千層肚、黃豆芽、鴨血、蔥、姜、鹽、豆瓣醬、菜油。
2、千層肚清洗乾淨，切成扇狀。
3、鍋中加入水煮開，調入油和鹽，倒入黃豆芽煮2分鐘，撈出來墊在盆底。
4、鴨血水煮後，撈出來瀝掉水分。
5、鍋中倒入菜油，加入花椒炒香，再加入薑片、蔥段、豆瓣醬，炒出紅油。
6、加入一湯碗的高湯 ...
可以的，金條一般去銀行兌換,有的金店也有回收,價格也可能有所不同。
目前黃金兌現主要有以下四種途徑：
1、國華商場自身回購，但需交納2元的手續費，加上購買時的10元手續費，購買的成本實際增加了12元，利潤則會相對較低。類似的回收，菜市口百貨也有，但只是以舊換新，不可以變現；
2、典當行回收，不 ...